많은 사람들이 체중이 증가할 것이기 때문에 간식을 먹고 싶은 충동을 피하는 경우가 많습니다. 다행히 집에서 건강 간식으로 만들 수 있는 단백질 바 레시피가 있습니다. 아래에서 더 읽어보세요.
단백질 바는 무엇입니까?
단백질 바는 실용적인 영양소 공급원으로 만들어진 스낵입니다. 처음에 이 음식은 피트니스 활동가들 사이에서 인기가 있었습니다. 그러나 그 맛이 좋아서 많은 사람들이 이 음식을 먹기 시작했습니다.
이름에서 알 수 있듯이 프로틴 바는 제조 과정에서 높은 비율의 단백질을 사용하므로 프로틴 파우더 제품은 일반적으로 프로틴 바 레시피에 추가됩니다.
단백질은 포만감을 더 오래 유지할 수 있는 효과가 있기 때문에 체중 조절에 도움이 된다고 믿어집니다. 또한, 단백질 파우더는 운동하는 몸을 원하는 사람들을 위한 근육 형성을 지원합니다.
집에서 할 수 있는 프로틴바 레시피
불행히도 때때로 시장에서 판매되는 단백질 바는 비싼 가격에 책정됩니다. 이 문제를 해결하려면 다음 레시피를 사용하여 집에서 자신만의 단백질 바를 만들 수 있습니다.
1. 날짜가 포함된 프로틴바 레시피
출처: 건강한 타르트오븐이 필요없어 실용적이고 싶으신 분들을 위해 도전해볼 수 있는 프로틴바 레시피입니다. 반죽이 굳을 때까지 냉장고에서 식히기만 하면 됩니다.
맛있을 뿐만 아니라 이 조리법에 풍부한 대추야자를 추가하면 천연 감미료가 될 수 있습니다. 대추에는 소화에 도움이 되는 섬유질도 포함되어 있습니다.
필요한 재료:
- 귀리 250g(구식, 인스턴트 아님)
- 1 큰술 단백질 분말
- 10개의 날짜, 씨앗을 따로 보관
- 바닐라 익스트랙 1작은술
- 소금 한 스푼
- 우유 4큰술
- 녹인 다크 초콜릿 100g
만드는 방법:
- 귀리를 넣어 푸드 프로세서 또는 가루가 될 때까지 혼합한 다음 다른 모든 재료를 넣고 모든 것이 결합될 때까지 혼합합니다. 반죽이 여전히 너무 촘촘하다면 반죽이 약간 부드러우나 끈적거리지 않을 때까지 우유를 약간 첨가하십시오.
- 반죽을 준비된 팬에 옮기고 단단한 질감이 될 때까지 누릅니다.
- 양피지나 양피지로 반죽을 덮고 최대 1시간 동안 냉장 보관합니다.
- 굳어진 바를 팬에서 꺼내 12등분하거나 기호에 따라 썰어주세요.
- 단백질 바는 먹을 준비가되었습니다.
2. 사과 레시피
출처: 내 아이들이 그릇을 핥아요추가 단백질 파우더를 사용하지 않더라도 이 단백질 바 레시피 하나로 귀리를 주성분으로 섭취할 수 있습니다. 애플파이와 비슷한 맛으로 아이들 간식으로도 제격이다.
성분이 추가된 사과는 질병을 유발하는 자유 라디칼로부터 신체를 더욱 보호할 수 있는 항산화제 섭취를 충족하는 데 도움이 됩니다.
필요한 재료:
- 인스턴트 오트밀 250g
- 귀리 250g(압연 또는 구식)
- 치아씨드 2큰술(선택사항)
- 계피가루 1작은술
- 으깬 사과 2개
- 꿀 2큰술
- 녹인 버터 2큰술
만드는 방법:
- 그릇에 귀리, 치아씨드, 계피를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 버터와 으깬 사과를 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 다시 저어줍니다.
- 베이킹을 위해 베이킹 시트를 준비하고 양피지로 줄을 긋거나 기름을 살짝 바르십시오.
- 반죽을 팬에 넣고 눌러 단단해질 때까지 평평하게 만듭니다.
- 180도 오븐에서 25분간 굽는다.
- 잠시 식힌 다음 취향에 따라 조각으로 자릅니다.
- 프로틴 바를 제공할 준비가 되었습니다.
3. 땅콩버터 레시피
출처: 베어 블렌드땅콩은 단백질과 항산화 물질이 풍부한 영양 밀도가 높은 식물입니다.
이 단백질 바 레시피에 땅콩 버터를 추가하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 땅콩 버터에는 콜레스테롤을 유발하는 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되는 불포화 지방이 포함되어 있기 때문입니다. 여기 레시피가 있습니다.
필요한 재료:
- 500그램 압연 귀리
- 땅콩버터 8큰술
- 꿀 3큰술
- 단백질 파우더 2큰술
- 바닐라 익스트랙 1작은술
- 소금 한 스푼
만드는 방법:
- 귀리를 넣어 푸드 프로세서 또는 믹서기에 갈아서 가루로 만듭니다.
- 다른 모든 재료를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 또는 반죽의 일관성이 형성될 수 있는 케이크 반죽과 비슷해질 때까지 기계를 다시 시작합니다.
- 베이킹 시트를 준비하고 버터를 바르거나 양피지를 사용하십시오.
- 혼합물을 통에 붓고 단단하고 균일해질 때까지 누릅니다.
- 반죽을 냉장고나 냉동실에 30분 동안 두세요.
- 팬에서 굳어진 반죽을 꺼내어 10등분 또는 원하는 크기로 잘라주세요.
- 단백질 바를 제공할 준비가 되었습니다.