건강한 디저트에 딱 맞는 가공된 콩을 위한 3가지 요리법

누가 디저트를 좋아하지 않습니까? 이 푸짐한 식사의 마지막에 제공되는 달콤한 음식은 종종 여러분이 기대하는 순간입니다. 하지만 과자를 너무 많이 먹으면 위험하지 않습니까? 네, 그래도 걱정하실 필요는 없습니다. 가공된 콩으로 집에서 건강한 디저트를 만들어 보세요.

이미 아시다시피 콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 인도네시아 보건부가 발표한 인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 대두 100g에는 20.2g의 단백질이 들어 있습니다.

뿐만 아니라 Healthline에 따르면 대두는 오메가 3 지방산을 비롯한 좋은 지방을 함유하고 있으며 높은 수준의 이소플라본과 철분을 함유하고 있습니다. 이소플라본은 강한 뼈와 치아를 돕고 유지하며, 철은 근육 조직과 세포에 필요한 산소를 전달하는 데 사용됩니다.

대두의 이소플라본 함량도 그다지 중요하지 않습니다. 이소플라본은 화학 물질, 담배, 오염 및 방사선 노출로 인해 발생할 수 있는 자유 라디칼 손상으로부터 신체 세포를 보호할 수 있는 항산화제입니다.

따라서 #LifeEnak을 하고 싶다면 귀찮게 할 필요가 없습니다. 이 콩 디저트와 같이 맛있지만 건강에 좋은 음식을 여전히 먹을 수 있습니다. 자, 가공 콩을 위한 이 조리법을 보십시오.

1. 두유 푸딩

가공된 콩을 위한 이 조리법은 혀를 흔드는 것을 보장하고 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 너무 달달한 푸딩보다는 확실히 식이섬유가 풍부한 콩으로 푸딩을 만드는 것이 좋다.

1 코팅재

보완:

1통 과일 칵테일 또는 좋아하는 과일 조각

머핀을 좋아하시는 분들은 여기에 가공된 콩이 대안이 될 수 있습니다. 고단백의 대두와 탄수화물과 식이섬유가 풍부한 바나나로 만든 머핀은 메인 메뉴 후에 먹기에 적합합니다. 너무 '무겁지' 않고 확실히 맛있습니다.

글쎄, 이것에 가공 된 콩이 있으면 덜 맛있지 않은 아몬드와 결합됩니다. 아몬드는 또한 많은 영양소를 함유하고 있어 몸에 좋습니다. 이 건강하고 달콤한 간식을 먹고 싶습니까? 아래 레시피를 확인하세요.

머랭 재료

계란 노른자와 설탕을 넣고 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.
기름과 콩 주스를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
박력분, 아몬드, 검은깨를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 임시로 따로 두십시오. 머랭을 만들 준비를 합니다.
믹서로 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 치십시오.
믹서로 계란을 치면서 설탕을 천천히 넣으십시오. 저속으로 저어줍니다.
교반 속도를 중간 속도로 높입니다. 거품의 질감이 뻣뻣해질 때까지 치십시오.
딱딱해 보이면 3단계에서 따로 보관해 둔 이전 혼합물을 이 달걀 흰자위와 설탕 혼합물에 추가합니다. 혼합물을 저속으로 계속 저으면서 천천히 붓습니다.
잘 섞이면 믹서를 끕니다.
베이킹 팬에 반죽을 붓고 쉬폰 케이크
베이킹 시트를 섭씨 165도에서 40-45분 동안 오븐에 넣습니다.
케이크를 제거하고 식을 때까지 기다린 다음 조각으로 자르고 서빙하십시오.

케이크 반죽 1개는 확실히 1인용이 아니라 8명이 먹을 수 있는 반죽 1개입니다. #HidupEnak은 간단하고 이렇게 콩 가공 디저트로 시작할 수 있습니다. 건강하지만 여전히 맛있습니다. 이 디저트는 가족 및 친구와 함께 먹기에 완벽합니다.