생수에 들어 있는 위험한 불소 함량에 대한 뉴스가 있었습니다. 누가 이 뉴스를 처음 시작했는지는 모르지만, 많은 사람들이 불소화된 물이 건강에 미치는 부정적인 영향에 대한 정보를 공유했습니다.
불소와 물은 어떤 관계가 있습니까?
불화물(fluoride/fluoride)은 야생에서 쉽게 발견되는 광물의 일종입니다. 이러한 광물은 다른 화학 원소와 결합하여 불화나트륨, 불화수소, 불소 가스 등을 형성할 수 있습니다.
불소는 기체, 액체 또는 고체일 수 있습니다. 이 미네랄은 일반적으로 무색 또는 흰색이며 물과 만나면 용해됩니다. 불소는 자연적으로 또는 제조업체에서 의도적으로 첨가했기 때문에 식수에서 찾을 수 있습니다.
매일 마시는 물의 불소 함량은 일반적으로 다양합니다. 이것은 통과하는 암석과 광물에 따라 다릅니다. 산을 통과하는 지하수는 일반적으로 자연적으로 광물화되고 불소가 풍부합니다.
술을 마시거나 먹은 후 거의 모든 불소는 소화 기관에 흡수되어 혈류로 들어가 뼈나 치아에 저장됩니다. 다른 미네랄과 함께 불소는 뼈와 치아의 구조를 강화하여 뼈를 강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
물 속의 불소는 건강에 해롭습니까?
불소는 신체에 필수적인 미네랄입니다. 사실, 이 물질을 생수나 치약에 첨가하는 것은 치석과 충치를 예방하는 것을 목표로 합니다. 적절한 불소는 뼈에도 유익합니다.
미국 보건부는 유사한 목적으로 병에 든 물에 불소를 첨가할 것을 권장합니다. 그 결과, 이 프로그램이 시행된 후 지난 70년 동안 치아우식증의 사례는 지속적으로 감소했습니다.
인도네시아 보건부에 따르면 성인 남성에게 필요한 불소는 하루 4밀리그램이고 여성은 하루 3밀리그램이 필요합니다. 이 용량에서 불소는 건강에 유익한 중요한 미네랄로 작용합니다.
새로운 불소는 복용량이 너무 많으면 부정적인 영향을 미칩니다. 0.7 밀리그램 / 리터의 복용량은 뼈와 치아에 좋은 효과를 제공하기에 충분합니다. 과다 복용 시 이 미네랄은 뼈와 치아에 손상을 줄 수 있습니다.
과도한 불소 섭취의 영향
불소를 과도하게 섭취하면 뼈, 치아 및 기타 기관에 해를 끼칠 수 있습니다. 위험한 수준의 과도한 불소는 실제로 일반적인 상태가 아닙니다. 그러나 아래의 가능한 영향에 주의하십시오.
1. 치아불소증
치아불소증은 생후 8년 동안 과도한 불소 섭취로 인한 치아 법랑질의 구조적 이상입니다. 이 상태는 사람이 물을 마시는 양에 따라 물의 불소가 1.5~2mg/L에 도달할 때 발생합니다.
2. 어린이의 두뇌 발달을 억제합니다.
중국의 한 연구에 따르면 2.5-4mg/L의 불소가 함유된 물을 마신 어린이의 IQ가 감소했습니다. 그들의 IQ는 불소가 적은 물을 마신 아이들보다 평균 0.45포인트 낮았습니다.
3. 호르몬 시스템에 영향
불소의 과도한 섭취는 또한 갑상선 호르몬의 감소, 부갑상선 호르몬과 칼시토닌의 증가를 유발하고 혈당 조절에서 인슐린의 작용을 방해할 수 있습니다. 이 불균형은 다른 시스템에 영향을 줄 수 있습니다.
4. 생식 장애
동물 연구에서는 매우 높은 수준의 불소가 생식 기관의 성장 장애를 일으킬 수 있다고 결론지었습니다. 그러나 인간에 대한 영향은 여전히 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 기타 장기의 장애
동물 연구에 따르면 4mg/L 이상의 불소 섭취는 소화 기관을 자극하고 간과 신장을 손상시킬 수 있다고 결론지었습니다. 인간의 경우 높은 불소 수치는 신장 질환이 있는 사람에게 권장되지 않습니다.
불소가 함유된 식수는 마셔도 안전합니까?
세계보건기구(WHO)는 생수 내 불소 함량에 대한 표준을 설정했으며, 이는 1.5밀리그램/리터(mg/L)를 초과해서는 안 됩니다. 이 기준을 초과하는 콘텐츠는 치아 불소증 또는 뼈 불소증을 유발할 수 있습니다.
인도네시아도 동일한 기준을 적용합니다. 인도네시아 공화국 보건부 장관의 규정을 통해 No. 음용수 품질 요구 사항에 관한 492/Menkes/Per/IV/2010에는 음용수의 불소 함량이 1.5mg/L를 초과해서는 안 된다고 규정되어 있습니다.
실제로 SNI 01-3553-2006에서 병에 든 식수에 대해 더 엄격한 제한이 설정되어 있습니다. 규정에는 미네랄 워터의 불소 함량이 0.5mg/L를 초과해서는 안 된다고 명시되어 있습니다.
이 한도를 초과하지 않는 한, 불소 처리된 식수는 여전히 안전합니다. 이 표준을 충족하는 생수에는 일반적으로 SNI 레이블과 번호가 있습니다. 따라서 표준화된 생수를 선택해야 합니다.
