가당 연유는 액체나 분유처럼 매일 규칙적으로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 그 이유는 가당 연유는 지방과 설탕 함량이 상당히 높기 때문입니다. 그러나 걱정하지 마십시오. BPOM(Food and Drug Supervisory Agency)은 다른 섭취 방법을 권장했습니다. 가공된 가당 연유로 식품을 만듭니다. 이 유형의 우유로 어떤 흥미로운 요리를 만들 수 있는지 궁금하십니까? 여기 들어, 네!
가당 연유 레시피 선택
과도하게 섭취하는 것은 권장되지 않지만 그렇다고 해서 이 유제품을 피해야 하는 것은 아닙니다. 가당 연유의 섭취 빈도가 한도 이내라면 별로 상관이 없습니다.
또한 가당 연유의 서빙 형태에도주의하십시오. 분유를 끓이듯이 물과 함께 직접 마시는 것보다 영양가가 높은 가당 연유를 만들어 먹는 것이 좋다.
자, 다음은 집에서 만들 수 있는 식욕을 돋우는 요리법입니다.
1. 달콤한 두꺼운 vla 필링
출처: 피멜라 에끌레어를 모르는 사람은? vla의 달콤한 맛이 가미된 이 특별한 케이크는 오후에 친구와 차를 마시며 먹기에 맛있습니다. 가당 연유와 기타 다양한 기본 재료로 에끌레어 vla 필링을 만들 수 있습니다.
재료:
sus 스킨 만들기 재료:
- 100g 마가린
- 끓인 물 200ml
- 작은 술 소금
- 밀가루 125g
- 계란 3개, 풀어서
vla sus를 만들기 위한 재료:
- 저지방 우유 200ml
- 가당 연유 85g
- 작은 술 소금
- 옥수수 전분 75g
- 계란 노른자 2개
- 1작은술 마가린
만드는 방법:
- 먼저 물, 마가린, 소금을 끓여서 껍질을 만든 다음 끓을 때까지 저어줍니다.
- 밀가루를 넣고 모든 재료가 부드러워질 때까지 저어준 다음 불을 끕니다.
- 미리 삶아둔 재료를 꺼내어 약간 따뜻해질 때까지 잠시 둡니다.
- 다음으로, 계란을 넣고 혼합물과 잘 섞습니다. 잘 섞이면 반죽을 삼각형 비닐봉지에 넣어주세요.
- 미리 마가린이 묻은 약간 큰 크기의 베이킹 시트를 준비하십시오. 베이킹 시트에 에끌레어용 반죽을 위쪽으로 원을 그리며 뿌립니다.
- 200도 이하에서 25분 동안 sus 껍질이 익을 때까지 굽습니다.
- 액체 우유, 설탕, 소금 및 옥수수 전분을 끓여서 sus 피부에 충전물을 만드십시오.
- 혼합물이 끓을 때까지 끓인 다음 가당 연유, 마가린, 달걀 노른자를 준비합니다.
- 다 익으면 살짝 식힌 뒤 삼각플라스틱에 넣어주세요.
- 삶아진 껍질을 제거한 다음 쪼개서 쪼개지 마십시오.
- vla로 sus의 내부를 채운 다음 서빙 접시에 놓습니다.
- 가당 연유가 들어간 에끌레어가 준비되었습니다.
2. 연유 크림을 가미한 티라미수 비스킷
출처: 데이비드 레보비츠현재 갈망 티라미수를 먹고 싶은데 만들 시간이 없으신가요? 귀찮게 할 필요가 없습니다. 연유를 넣어 간편하게 티라미수 케이크를 만들 수 있습니다.
재료:
- 가당 연유 85g
- 끓인 물 1컵
- 바닐라 익스트랙 1작은술
- 1 큰술 코코아 가루.
- 휘핑크림 250g
- 6-8 비스킷
- 감미료로 딸기 3개
만드는 방법:
- 물을 끓인 다음 코코아 가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 서빙 볼에 붓고 임시로 따로 보관하십시오.
- 가당 연유와 바닐라익스트랙을 준비물로 섞어 크림 같은 층을 만든 후 믹서로 곱게 갈아준다.
- 비스킷을 더 작은 조각으로 나눈 다음 그릇에 담긴 액체 코코아 가루 위에 놓습니다.
- 가당 연유와 바닐라 익스트랙을 섞어 비스킷 위에 붓고 비스킷을 다시 한 번 코팅합니다.
- 2층의 비스킷 위에 휘핑크림을 펴 바르고, 그 위에 슬라이스한 딸기를 올리고, 그 위에 감미료로 코코아 가루를 뿌린다.
- 서빙하기 전에 약 1 시간 동안 냉장하십시오.
- 가당 연유를 곁들인 티라미우스가 제공됩니다.
3. 가당 연유를 곁들인 피칸 파이
출처: 베티 크로커 피칸은 섬유질과 단백질이 풍부하여 건강에 좋습니다. 가공 가당 연유 및 기타 다양한 첨가제와 결합하여 영양 함량을 더욱 높입니다.
재료:
- 밀가루 2컵
- 계란 1개
- 버터 4큰술
- 가당 연유 100g
- 바닐라 익스트랙 1작은술
- 작은 술 소금
- 피칸 1컵
- 컵 과일
만드는 방법:
- 큰 볼에 밀가루, 연유, 계란, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 준비합니다.
- 모든 재료를 믹서로 부드러워질 때까지 섞은 다음 피칸을 넣고
- 중간 크기의 베이킹 시트를 준비하고 버터를 바르십시오. 앞서 만든 반죽을 베이킹 시트에 붓고 약 20~25분 동안 굽습니다.
- 케이크가 갈색으로 변했는지 확인하십시오.
- 다 익으면 꺼내어 잠시 식힌 후 잘라서 접시에 담는다.
- 가당 연유를 곁들인 피칸 너트 파이를 먹을 수 있습니다.
