두부 또는 두부는 발효된 콩이며 시간이 지남에 따라 많은 국가에서 주식이 되었습니다. 두부는 철분, 단백질, 칼슘이 풍부합니다. 그러나 분명히 두부 및 기타 여러 콩 가공 제품은 종종 논란에 휩싸입니다. 여러 연구에 따르면 건강에 좋은 두부가 몸에 해로울 가능성이 있습니다. 두부는 콩과 식물이기 때문에 콩에 알레르기가 있는 자녀의 매일 식단에 두부를 포함해서는 안 됩니다. 자세한 내용은 의사와 상의하여 자녀에게 땅콩 알레르기가 있는지 또는 두부가 자녀가 섭취하기에 안전한지 알아보십시오.
두부는 만능 식품 재료로 날것, 구이, 볶음으로 먹을 수 있으며 국, 국, 밥의 속재료로 사용할 수 있습니다. 두부는 아기를 위한 '핑거 푸드' 간식으로 사용할 수 있습니다. 또한 두부는 고기 대용으로 제공될 수도 있습니다. 두부(고기와 같은 단백질 함유 식품)는 8개월 아기가 소화하기 어려울 것입니다. 특히 아기가 알레르기 증상을 보이는 경우 아기에게 어떤 음식을 줄 것인지 항상 소아과 의사와 상의해야 합니다.
두부의 가장 일반적인 유형은 순두부(두부), 연두부(물두부, 우유 두부) 및 고체 두부(황두부, 백두부, 피부 두부)입니다.
우리 아기는 언제 두부를 먹을 수 있습니까?
두부는 아기의 위장에 소화하기 어려운 단백질 식품입니다. 소아과 의사는 아기가 8개월 이상일 때 두부, 고기, 달걀 노른자를 제공할 것을 권장합니다. 두부는 콩 제품이므로 콩 알레르기가 있는 아기에게 주어서는 안 됩니다.
두부 메뉴 만들기 팁:
- 부드럽거나 촘촘한 두부를 바로 먹을 수 있는 작은 입방체로 자르고 그 위에 시리얼, 밀 또는 크래커 부스러기를 뿌립니다.
- 바나나와 귀리와 섞는다. 사과, 딸기, 블루베리 또는 배와 같은 과일과 두부를 섞을 수도 있습니다. 숟가락을 사용하여 단단한 죽으로 제공하십시오. 이 메뉴는 수저를 사용하여 스스로 먹이는 법을 배우는 아기에게 적합합니다.
- 두부를 입방체로 썰어 국이나 육수에 넣고 어린아이들을 위해 두부국을 내놓는다. 수프에 다른 고기와 야채를 추가하고 이 수프의 더 완전한 버전을 나머지 가족에게 제공할 수도 있습니다.
- 두부를 입방체로 자르고 올리브 오일에 볶을 수 있습니다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 이 메뉴는 성인과 어린이 모두가 먹을 수 있습니다.
- 코티지 치즈, 아보카도 또는 후무스를 곁들인 으깬 두부. 아기를 위한 건강 간식으로 빵에 향신료를 더하세요.
- 두부 덩어리, 빵 부스러기(아기의 경우 베이비 시리얼), 다진 양파(아기의 경우 퓌레로 만든 야채) 및 취향에 따라 조미료를 섞어 두부 버거를 만들 수 있습니다.
- 순두부를 사용하고 과일, 요구르트 및 사이다를 추가하여 아기를 위한 과일 스무디를 만드십시오.
또는 다음과 같은 맛있는 대안으로 두부를 제공할 수 있습니다.
- 두부, 사과 소스, 호박을 섞어 아기죽 만들기
- 두부와 아보카도를 섞어
- 두부, 블루베리, 바나나를 과육으로 섞어
- 두부, 고구마, 당근을 섞어
- 두부와 브로콜리, 무를 섞어
부모가 된 후 어지러움?
육아 커뮤니티에 참여하여 다른 부모들의 이야기를 찾아보십시오. 당신은 혼자가 아닙니다!
