Agricultural Quarantine Agency(BARANTAN)의 보도 자료에 따르면 호주산 멜론(멜론)이 리스테리아균에 오염되어 3명의 호주인이 사망한 것으로 보고되었습니다. 이 사건은 같은 세균에 오염된 수입 사과의 경우를 연상시킨다. 이것은 리스테리아 박테리아가 더 이상 감염되지 않도록 주의하고 예방해야 함을 나타냅니다. 그렇다면 리스테리아균은 무엇이며 몸에 얼마나 큰가요? 다음 리뷰에서 답을 찾으세요.
호주 락 멜론의 치명적인 박테리아인 리스테리아 박테리아에 대해 알아보십시오.
리스테리아 감염 또는 리스테리아증은 박테리아에 의한 전염병입니다. 리스테리아 모노사이토제네스. 이 감염은 유아, 임산부, 당뇨병 환자 및 암 환자와 같이 면역 체계가 약한 사람들을 공격하기 매우 쉽습니다.
이 박테리아는 토양, 발효 보존된 녹색 잎(사일리지)으로 만든 동물 사료 및 동물 배설물과 같은 기타 천연 공급원에서 찾을 수 있습니다. 이 박테리아는 다음을 포함하여 리스테리아 박테리아에 쉽게 오염되거나 오염된 음식을 먹는 사람을 감염시킬 수 있습니다.
- 락 멜론 또는 수박
- 날고기 또는 익히지 않은 고기
- 날 해산물 또는 익히지 않은 해산물
- 살균되지 않은 우유와 부드러운 치즈
리스테리아에 감염된 호주산 멜론 섭취의 위험성
리스테리아 감염은 매우 주의해야 합니다. 이 박테리아 감염의 증상은 발열, 오한, 근육통, 메스꺼움 및 설사와 같은 독감 증상과 매우 유사하기 때문입니다. 이러한 증상은 오염된 과일이나 식품을 섭취한 후 평균 약 21일 동안 며칠 또는 몇 주 동안 지속될 수 있습니다.
리스테리아 박테리아가 소화관을 빠져나와 몸 전체에 퍼지면 패혈증(혈액 중독)을 유발할 수 있습니다. 감염이 중추신경계로 퍼지기 시작하면 환자는 두통, 목 경직, 균형 상실, 때로는 발작을 경험할 것입니다. 심한 경우 뇌수막염을 일으키고 사망에 이를 수 있습니다. 임산부의 경우 리스테리아 감염으로 유산이나 사산이 발생할 수 있습니다.
그렇다면 호주산 멜론의 리스테리아 감염을 예방하려면 어떻게 해야 할까요?
호주산 멜론은 인도네시아로 수입되지 않지만 이 과일로 인한 감염 확산에 대한 예방 조치를 취하는 것은 결코 나쁠 것이 없습니다. 특히 호주산 락멜론을 많이 수입하는 두 나라 말레이시아나 싱가폴과 바로 인접해 있는 지역에 사시는 분들은 더욱 그렇습니다.
농업검역청장, Ir. Banun Harpini, M.Sc. 현재로서는 호주산 멜론을 직접 접촉하거나 섭취하지 않도록 대중에게 조언하십시오. 또한 호주산 참외 가까이에 있는 과일을 먹을 때도 전염의 위험이 있으므로 주의가 필요합니다.
가장 중요한 것은 껍질을 벗기고 먹기 전에 항상 흐르는 물에 과일을 씻는 것입니다. 식사 전후에는 항상 비누와 흐르는 물로 손을 씻는 것을 잊지 마십시오. 더 나은 방법은 더 안전한 현지 과일을 선택하는 것입니다.
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