우리 아이를 위한 영양가 있고 맛있는 당근 레시피 5가지

당근은 영양가가 높은 채소입니다. 당근의 비타민 A, 비타민 B7 및 비타민 K의 함량은 눈 건강을 유지하고 신체의 신진대사를 시작하며 혈액 응고를 조절할 수 있습니다. 당근에는 소화 건강을 개선할 수 있는 섬유질이 풍부한 채소도 포함되어 있습니다. 글쎄, 어린이를위한 당근의 이점을 놓치면 부끄러운 일입니다. 당근 준비는 집에서 하자! 다음은 따라할 수 있는 당근 레시피입니다.

1. 당근 쿠키

출처: 맛있는 유아용 식품

집에서 항아리를 채울 간식을 찾고 있다면 이 당근 쿠키가 선택이 될 수 있습니다. 아이가 함부로 간식을 먹지 않도록 집에서 건강하고 맛있는 간식을 주세요. 이 쿠키는 섬유질, 비타민, 미네랄과 함께 어린이의 에너지 요구를 충족시킬 수 있기 때문에 일반적인 간식이 아닙니다. 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 집에서 만들 수 있는 당근 레시피입니다.

필요한 재료:

  • 밀가루 약 2컵
  • 잘게 썬 당근 약 1컵
  • 강판 사과 약 1 컵
  • 중간 크기 바나나 1개
  • 마른 귀리 약 1컵
  • 베이킹파우더 티스푼
  • 베이킹 소다 티스푼
  • 계피가루 티스푼
  • 큰 계란 1개
  • 컵 코코넛 오일에 대해
  • 컵 꿀에 대해
  • 가루 설탕 2큰술
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 초코칩 (선택)

만드는 방법:

  1. 큰 볼에 밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피가루를 넣고 섞습니다.
  2. 다른 그릇에 계란, 꿀, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
  3. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물이 담긴 큰 그릇에 넣으십시오. 슈가파우더도 넣어줍니다.
  4. 또한 당근, 사과, 바나나를 혼합물에 섞습니다. 잘 섞이고 질감이 너무 묽지 않고 적당할 때까지 섞습니다.
  5. 반죽을 작은 ​​동그랗게 만들고 손가락으로 납작하게 펴주세요.
  6. 반죽 초코칩 당신이 원한다면 그것에.
  7. 100도로 예열된 오븐에서 13~15분 정도 굽는다.
  8. 다 익은 케이크를 꺼내 항아리에 담는다.
  9. 식이섬유가 풍부한 어린이용 건강간식으로 준비된 케이크입니다.

2. 당근 미트볼

출처: 기초부터 웰빙

작은 동그란 모양과 맛있는 맛으로 아이들이 좋아하는 미트볼입니다. 자, 이번에는 닭고기 미트볼에 당근을 만들어 봅시다. 반죽이 모두 반죽된 후에는 이 당근 미트볼을 아이의 취향에 따라 삶거나 튀길 수 있습니다. 정말 쉽게 만드는 방법. 당근 레시피는 아래에서 확인하세요.

필요한 재료:

  • 잘게 다진 닭 허벅지살 350g
  • 당근 150g(취향에 따라 강판 또는 작은 조각으로 잘게 썬 것)
  • 사고 가루 200g
  • 마늘 3쪽, 퓌레
  • 잘게 썬 파 2개
  • 소금 1작은술
  • 작은 술 후추 가루
  • 설탕 티스푼
  • 참기름 2큰술
  • 베이킹파우더 1작은술
  • 튀김용 기름은 충분히
  • 얼음물 125ml

만드는 방법

  1. 닭고기, 당근, 파, 소금, 후추, 설탕, 참기름의 재료를 섞는다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 반죽하십시오.
  2. 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
  3. 고르게 저어주면서 얼음물을 조금 넣어주세요.
  4. 박력분과 베이킹파우더를 넣고 다시 잘 섞어주세요
  5. 반죽을 숟가락으로 동그랗게 빚어주세요
  6. 요리하고 마를 때까지 작은 기름에 튀기십시오.
  7. 튀긴 것 외에도 끓는 물에 삶아 육즙 미트볼처럼 즐길 수도 있습니다.
  8. 따뜻할 때 서빙하십시오.

3. 당근 크림 라이스

출처: 엄마 정션

부드러운 식감의 음식이 필요한 아이들에게 딱 좋은 당근 레시피입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 당근을 포함하고 있을 뿐만 아니라, 이 쌀 혼합물의 치즈는 성장 및 발달 시기에 있는 어린이의 칼슘 요구량을 충족시키는 데 도움이 됩니다. 처리 방법을 알아보겠습니다!

필요한 재료:

  • 치킨 스톡 1컵(약 250ml)
  • 1 컵 혼합 당근
  • 버터 3큰술
  • 맛에 소금
  • 후추 맛
  • 쌀 1컵
  • 강판 치즈 약 130g
  • 양파

만드는 방법:

  1. 냄비에 치킨 스톡, 당근 주스, 물 2컵을 넣고 섞습니다. 끓을 때까지 끓였습니다. 따로.
  2. 두른 팬에 버터를 두른 양파를 볶습니다.
  3. 5분 정도 두었다가 소금과 후추를 첨가하면서 둡니다. 따로
  4. 그런 다음 냄비에 쌀을 5분 동안 요리합니다. 밥에 맛을 내기 위해 만들어놓은 볶은 양파를 섞는다.
  5. 물이 없어지는 동안 저어주면서 육수 용액을 조금씩 첨가하십시오. 국물이 밥에 스며들고 밥이 부드러워질 때까지 반복합니다. 부드러운 식감을 원하시면 아이의 기호에 따라 육수를 다시 넣어주세요.
  6. 질감이 적절하다고 생각되면 스토브를 끄십시오.
  7. 그 위에 강판 치즈를 추가하십시오.

4. 치킨 당근 수프

출처: 푸드 스타일링 다이애나

아이들을 위한 도시락을 만들고 싶으신가요? 혼동하지 마십시오. 이번에는 당근 레시피가 매우 간단하여 소량의 식사에 적합합니다. 이 수프에 단백질이 풍부한 닭고기 조각을 넣으면 아기에게 필요한 영양이 더욱 완벽해집니다. 다음은 당근 레시피입니다!

필요한 재료:

  • 깍둑썰기한 닭 가슴살 200g
  • 당근 100g, 얇게 썰거나 꽃 모양으로 썬 것
  • 깨끗이 씻은 시메지 버섯 100g. 시메지 버섯은 다른 버섯으로 대체할 수 있습니다.
  • 다지거나 강판에 간 마늘 2쪽
  • 식물성 기름 1큰술
  • 다진 양파 50g
  • 얇게 썬 생선 공 5개
  • 2 봄 양파, 굵게 다진 것
  • 치킨 스톡 750ml
  • 취향에 따라 후추 가루
  • 맛에 소금

만드는 방법:

  1. 붙지 않은 프라이팬에 마늘과 양파를 부드럽고 향이 날 때까지 볶습니다.
  2. 닭고기 조각을 넣고 익을 때까지 볶고 따로 보관하십시오.
  3. 냄비에 치킨스톡이 끓을 때까지 가열합니다.
  4. 그런 다음 마늘과 닭고기를 넣으십시오.
  5. 당근, 버섯, 파, 피쉬볼을 넣습니다. 완료될 때까지 요리하십시오.
  6. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
  7. 수프는 따뜻할 때 제공될 준비가 되어 있습니다.

5. 당근 너겟

출처: 누산타라 레시피

이번에는 당근 레시피를 아이가 평소 좋아하는 너겟 형태로 만들 수 있습니다. 더 건강하려면 집에서 너겟을 직접 만들어야 합니다.

신선한 생선 고기와 섞인 당근 너겟은 자녀가 학교에 가져갈 수 있는 선택이 될 수 있습니다. 물론, 이 너겟에는 비타민과 미네랄이 풍부하고 단백질도 풍부합니다. 그것이 아이에게 필요한 전부가 아닙니까? 그래서, 무엇을 기다리고 있습니까? 부엌에서 생선 너겟을 만들어 봅시다!

필요한 재료:

너겟

  • 고등어 100g, 간
  • 갈은 닭고기 100g
  • 작은 사각형으로 자른 당근 150g
  • 사고 가루 25g
  • 달걀 흰자 30g
  • 얼음물 75ml
  • 치킨 스톡 가루 티스푼
  • 작은 술 소금.
  • 작은 술 후추 가루
  • 다진 마늘 2쪽

튀김 재료:

  • 계란 흰자, 구타
  • 튀기기에 적당한 굵직한 빵가루
  • 튀김용 기름은 충분히

만드는 방법

  1. 생선, 닭고기, 당근, 사고 가루를 섞습니다. 잘 섞다
  2. 그런 다음 계란, 물, 치킨 스톡 가루, 소금, 후추, 샐러리, 마늘을 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
  3. 20 x 20 x 3 베이킹 시트 또는 집에 ​​있는 모든 크기의 팬을 준비합니다. 팬 바닥에 기름이나 마가린을 바르십시오.
  4. 혼합된 혼합물을 통에 붓습니다. 반죽을 조이고 모양이 팬의 모양을 따를 때까지 누릅니다.
  5. 반죽이 익을 때까지 베이킹 시트에 30분 동안 찐다.
  6. 식히십시오. 그런 다음 기호에 따라 자르십시오.
  7. 너겟을 계란 흰자에 담근 다음 빵가루에 굴립니다.
  8. 충분히 뜨거운 기름에 튀긴다.
  9. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 제거하십시오.
  10. 너겟은 서빙할 준비가 되었습니다.
부모가 된 후 어지러움?

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