당근은 영양가가 높은 채소입니다. 당근의 비타민 A, 비타민 B7 및 비타민 K의 함량은 눈 건강을 유지하고 신체의 신진대사를 시작하며 혈액 응고를 조절할 수 있습니다. 당근에는 소화 건강을 개선할 수 있는 섬유질이 풍부한 채소도 포함되어 있습니다. 글쎄, 어린이를위한 당근의 이점을 놓치면 부끄러운 일입니다. 당근 준비는 집에서 하자! 다음은 따라할 수 있는 당근 레시피입니다.
1. 당근 쿠키
출처: 맛있는 유아용 식품 집에서 항아리를 채울 간식을 찾고 있다면 이 당근 쿠키가 선택이 될 수 있습니다. 아이가 함부로 간식을 먹지 않도록 집에서 건강하고 맛있는 간식을 주세요. 이 쿠키는 섬유질, 비타민, 미네랄과 함께 어린이의 에너지 요구를 충족시킬 수 있기 때문에 일반적인 간식이 아닙니다. 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 집에서 만들 수 있는 당근 레시피입니다.
필요한 재료:
- 밀가루 약 2컵
- 잘게 썬 당근 약 1컵
- 강판 사과 약 1 컵
- 중간 크기 바나나 1개
- 마른 귀리 약 1컵
- 베이킹파우더 티스푼
- 베이킹 소다 티스푼
- 계피가루 티스푼
- 큰 계란 1개
- 컵 코코넛 오일에 대해
- 컵 꿀에 대해
- 가루 설탕 2큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 초코칩 (선택)
만드는 방법:
- 큰 볼에 밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피가루를 넣고 섞습니다.
- 다른 그릇에 계란, 꿀, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
- 계란 혼합물을 밀가루 혼합물이 담긴 큰 그릇에 넣으십시오. 슈가파우더도 넣어줍니다.
- 또한 당근, 사과, 바나나를 혼합물에 섞습니다. 잘 섞이고 질감이 너무 묽지 않고 적당할 때까지 섞습니다.
- 반죽을 작은 동그랗게 만들고 손가락으로 납작하게 펴주세요.
- 반죽 초코칩 당신이 원한다면 그것에.
- 100도로 예열된 오븐에서 13~15분 정도 굽는다.
- 다 익은 케이크를 꺼내 항아리에 담는다.
- 식이섬유가 풍부한 어린이용 건강간식으로 준비된 케이크입니다.
2. 당근 미트볼
출처: 기초부터 웰빙 작은 동그란 모양과 맛있는 맛으로 아이들이 좋아하는 미트볼입니다. 자, 이번에는 닭고기 미트볼에 당근을 만들어 봅시다. 반죽이 모두 반죽된 후에는 이 당근 미트볼을 아이의 취향에 따라 삶거나 튀길 수 있습니다. 정말 쉽게 만드는 방법. 당근 레시피는 아래에서 확인하세요.
필요한 재료:
- 잘게 다진 닭 허벅지살 350g
- 당근 150g(취향에 따라 강판 또는 작은 조각으로 잘게 썬 것)
- 사고 가루 200g
- 마늘 3쪽, 퓌레
- 잘게 썬 파 2개
- 소금 1작은술
- 작은 술 후추 가루
- 설탕 티스푼
- 참기름 2큰술
- 베이킹파우더 1작은술
- 튀김용 기름은 충분히
- 얼음물 125ml
만드는 방법
- 닭고기, 당근, 파, 소금, 후추, 설탕, 참기름의 재료를 섞는다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 반죽하십시오.
- 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
- 고르게 저어주면서 얼음물을 조금 넣어주세요.
- 박력분과 베이킹파우더를 넣고 다시 잘 섞어주세요
- 반죽을 숟가락으로 동그랗게 빚어주세요
- 요리하고 마를 때까지 작은 기름에 튀기십시오.
- 튀긴 것 외에도 끓는 물에 삶아 육즙 미트볼처럼 즐길 수도 있습니다.
- 따뜻할 때 서빙하십시오.
3. 당근 크림 라이스
출처: 엄마 정션 부드러운 식감의 음식이 필요한 아이들에게 딱 좋은 당근 레시피입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 당근을 포함하고 있을 뿐만 아니라, 이 쌀 혼합물의 치즈는 성장 및 발달 시기에 있는 어린이의 칼슘 요구량을 충족시키는 데 도움이 됩니다. 처리 방법을 알아보겠습니다!
필요한 재료:
- 치킨 스톡 1컵(약 250ml)
- 1 컵 혼합 당근
- 버터 3큰술
- 맛에 소금
- 후추 맛
- 쌀 1컵
- 강판 치즈 약 130g
- 양파
만드는 방법:
- 냄비에 치킨 스톡, 당근 주스, 물 2컵을 넣고 섞습니다. 끓을 때까지 끓였습니다. 따로.
- 두른 팬에 버터를 두른 양파를 볶습니다.
- 5분 정도 두었다가 소금과 후추를 첨가하면서 둡니다. 따로
- 그런 다음 냄비에 쌀을 5분 동안 요리합니다. 밥에 맛을 내기 위해 만들어놓은 볶은 양파를 섞는다.
- 물이 없어지는 동안 저어주면서 육수 용액을 조금씩 첨가하십시오. 국물이 밥에 스며들고 밥이 부드러워질 때까지 반복합니다. 부드러운 식감을 원하시면 아이의 기호에 따라 육수를 다시 넣어주세요.
- 질감이 적절하다고 생각되면 스토브를 끄십시오.
- 그 위에 강판 치즈를 추가하십시오.
4. 치킨 당근 수프
출처: 푸드 스타일링 다이애나 아이들을 위한 도시락을 만들고 싶으신가요? 혼동하지 마십시오. 이번에는 당근 레시피가 매우 간단하여 소량의 식사에 적합합니다. 이 수프에 단백질이 풍부한 닭고기 조각을 넣으면 아기에게 필요한 영양이 더욱 완벽해집니다. 다음은 당근 레시피입니다!
필요한 재료:
- 깍둑썰기한 닭 가슴살 200g
- 당근 100g, 얇게 썰거나 꽃 모양으로 썬 것
- 깨끗이 씻은 시메지 버섯 100g. 시메지 버섯은 다른 버섯으로 대체할 수 있습니다.
- 다지거나 강판에 간 마늘 2쪽
- 식물성 기름 1큰술
- 다진 양파 50g
- 얇게 썬 생선 공 5개
- 2 봄 양파, 굵게 다진 것
- 치킨 스톡 750ml
- 취향에 따라 후추 가루
- 맛에 소금
만드는 방법:
- 붙지 않은 프라이팬에 마늘과 양파를 부드럽고 향이 날 때까지 볶습니다.
- 닭고기 조각을 넣고 익을 때까지 볶고 따로 보관하십시오.
- 냄비에 치킨스톡이 끓을 때까지 가열합니다.
- 그런 다음 마늘과 닭고기를 넣으십시오.
- 당근, 버섯, 파, 피쉬볼을 넣습니다. 완료될 때까지 요리하십시오.
- 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 수프는 따뜻할 때 제공될 준비가 되어 있습니다.
5. 당근 너겟
출처: 누산타라 레시피 이번에는 당근 레시피를 아이가 평소 좋아하는 너겟 형태로 만들 수 있습니다. 더 건강하려면 집에서 너겟을 직접 만들어야 합니다.
신선한 생선 고기와 섞인 당근 너겟은 자녀가 학교에 가져갈 수 있는 선택이 될 수 있습니다. 물론, 이 너겟에는 비타민과 미네랄이 풍부하고 단백질도 풍부합니다. 그것이 아이에게 필요한 전부가 아닙니까? 그래서, 무엇을 기다리고 있습니까? 부엌에서 생선 너겟을 만들어 봅시다!
필요한 재료:
너겟
- 고등어 100g, 간
- 갈은 닭고기 100g
- 작은 사각형으로 자른 당근 150g
- 사고 가루 25g
- 달걀 흰자 30g
- 얼음물 75ml
- 치킨 스톡 가루 티스푼
- 작은 술 소금.
- 작은 술 후추 가루
- 다진 마늘 2쪽
튀김 재료:
- 계란 흰자, 구타
- 튀기기에 적당한 굵직한 빵가루
- 튀김용 기름은 충분히
만드는 방법
- 생선, 닭고기, 당근, 사고 가루를 섞습니다. 잘 섞다
- 그런 다음 계란, 물, 치킨 스톡 가루, 소금, 후추, 샐러리, 마늘을 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 20 x 20 x 3 베이킹 시트 또는 집에 있는 모든 크기의 팬을 준비합니다. 팬 바닥에 기름이나 마가린을 바르십시오.
- 혼합된 혼합물을 통에 붓습니다. 반죽을 조이고 모양이 팬의 모양을 따를 때까지 누릅니다.
- 반죽이 익을 때까지 베이킹 시트에 30분 동안 찐다.
- 식히십시오. 그런 다음 기호에 따라 자르십시오.
- 너겟을 계란 흰자에 담근 다음 빵가루에 굴립니다.
- 충분히 뜨거운 기름에 튀긴다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 제거하십시오.
- 너겟은 서빙할 준비가 되었습니다.
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