생수 맛이 다른 이유는 무엇입니까?

건강한 물의 특징은 맛, 냄새, 색이 없습니다. 그러나 생수를 마실 때 독특한 것이 있습니다. 물이 들어 있고 플라스틱 병에 포장되어 있지만 생수는 브랜드마다 맛이 다를 수 있습니다.

마시는 물에 맛이 있습니까?

H2O인 물의 화학식은 익숙할 것입니다. 이것은 각 물 분자가 함께 결합된 2개의 수소 원자와 1개의 산소 원자로 구성되어 있음을 의미합니다. 그러나 식수에는 이 두 가지 요소가 아닌 다른 성분, 즉 미네랄이 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다.

음용수에 자연적으로 포함된 다양한 유형의 미네랄이 있습니다. 이 모든 미네랄은 물에 용해되며 혀의 결절이 이를 잡을 때만 느껴집니다. 그러나 혀로 모든 것을 쉽게 감지할 수 있는 것은 아닙니다.

저널에 연구 시작 물 연구 물의 맛을 내는 데 가장 중요한 역할을 하는 미네랄은 중탄산염, 마그네슘, 황산염, 칼슘입니다. 샘, 우물, 양조장, 포장에 독특한 맛을 주는 것은 바로 그들입니다.

독특하게도 식수의 맛은 몸의 상태와 수원의 출처에 따라 다릅니다. 한 수원에는 다른 수원보다 더 많은 양의 미네랄이 포함될 수 있습니다.

물의 미네랄 농도를 측정하는 단위는 백만분의 일 (ppm) 또는 백만분의 일. 또한 식수에 포함된 미네랄의 양은 리터당 밀리그램(mg/L) 단위로 표시할 수도 있습니다.

생수에 들어 있는 미네랄 총량에 대한 정보를 확인할 수 있으며, 제품마다 함량이 다릅니다. 다음은 그 안에 포함된 총 미네랄에 따른 물 범주의 구분입니다.

  • 0ppm: 순수한 물
  • 1 – 25ppm: 유기 원소를 많이 함유하지 않은 물
  • 26 – 140ppm: 무기 미네랄을 함유한 음용수(유기물 아님)
  • 140ppm 이상: 일반 식수

이것은 가장 건강한 식수 유형입니다(물을 마시기에 가장 좋은 시간 포함)

생수 맛이 그렇게 다른 이유는 무엇입니까?

물의 맛은 미네랄 함량과 포장 전에 운반하는 기타 성분에 의해 결정됩니다. 예를 들어, 증류수는 증류 과정에서 미네랄과 화합물이 제거되기 때문에 일반적으로 맛이 없습니다.

수돗물은 일반적으로 지역 시립 수원에서 집이나 건물로 직접 흐릅니다. 이러한 수원에는 일반적으로 불소가 첨가되어 맛도 영향을 받습니다. 또한 수도관의 종류와 나이에 따라 맛도 달라질 수 있습니다.

샘물이나 깊은 우물의 식수에서 다양한 맛을 찾을 수 있습니다. 이 수원에서 나오는 물은 여러 층의 토양과 암석을 통과해야 하므로 약간 백악 같은 맛이 나지만 여전히 상쾌하고 미네랄이 풍부합니다.

한편, 알칼리수에는 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 실리카, 중탄산염과 같은 알칼리성 미네랄이 포함되어 있습니다. 결과적으로 알칼리성 라벨이 붙은 생수는 일반적으로 더 부드러운 맛과 매우 약한 산성 특성을 갖습니다.

따라서 A 브랜드의 생수의 맛이 다른 브랜드와 다르다면 사용하는 수원도 다르기 때문입니다. 마찬가지로 갤런 물과 끓인 물은 서로 다른 독특한 맛이 있어야 합니다.

당신에게 조금 쓴 맛이 나는 물을 다른 사람에게는 맛이 없을 수 있도록 모든 인간은 또한 고유한 방식으로 맛을 인식합니다. 아마도 이것이 일부 사람들이 물을 좋아하지 않는 이유이기도 합니다.

생수는 건강에 안전합니까?

맛은 있지만 생수는 여전히 마시기 좋습니다. 거기에 포함된 미네랄로부터 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

간단한 예를 들자면 미네랄 워터의 마그네슘은 심장 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 유용합니다. 한편, 칼슘은 건강한 뼈와 정상 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다.

생수 맛의 약간의 차이는 걱정할 필요가 없는 일반적인 현상입니다. 결국 인간의 혀는 어떤 맛이 자연스러운지, 그렇지 않은지를 인식하는 데 잘 적응했습니다.

그 자체로 당신이 마시는 물이 이상한 맛을 낸다는 것을 알 수 있을 것입니다. 이것은 중독이나 건강을 위협하는 다른 가능성으로부터 자신을 보호하기 위한 신체의 자연적인 메커니즘입니다.

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