건강에 좋은 음식을 더 맛있게 즐길 수 있다는 말이 많다. 그 중 한 명은 명란젓을 겹겹이 얹은 시라타키를 먹습니다. 명란 연어는 일본 마요네즈에 다른 재료와 연어를 섞은 것입니다.
그럼 건강식품으로 연어 명란젓 메뉴를 선택하는 분들을 위해 다양한 재료를 살펴보겠습니다.
명란젓 연어의 내용을 알다
명란 연어는 그 안에 들어있는 마요네즈와 동일합니다. 시라타키 위에 버무리면 정말 맛있습니다. 한편, 시라타키는 종종 건강한 다이어트 식품입니다.
그러기 위해서는 먼저 이 명란젓 연어의 내용물을 알아야 합니다.
1. 시라타키
시라타키는 칼로리가 낮고 글루코만난 함량이 높은 것으로 유명한 면입니다. 곤약 식물에서 추출한 섬유질의 일종인 글루코만난. 이 식물은 일본, 중국 및 동남아시아에서 자랍니다.
시작하다 헬스라인, Shirataki는 97%의 수분과 3%의 글루코만난 섬유를 함유하고 있습니다. 그래서 시라타키는 체중 감량 프로그램을 받는 사람들의 주 메뉴로 자주 사용됩니다.
시라타키의 섬유질이 체내에 들어가면 짧은 지방산 사슬로 발효되어 소화 시스템에서 호르몬 방출을 유발합니다. 이 호르몬이 분비되면 몸은 더 오랜 시간 포만감을 느끼게 됩니다.
2. 연어
그 위에는 양념에 맞춰 마요네즈를 버무린 연어 드레싱이 올려져 있다. 연어에 대해 이야기하면 물론 이 음식은 건강상의 이점과 밀접한 관련이 있습니다.
연어는 오메가-3 지방산을 함유하고 있어 체내 염증을 감소시키고, 혈압을 낮추고, 암 위험을 낮추고, 체세포의 기능을 유지할 수 있습니다.
연어는 몸에 좋은 단백질을 함유하고 있어 다이어트 메뉴에 자주 포함된다. 단백질은 뼈 건강을 보호하고 근육량을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
3. 일본 마요네즈
출처: 맛 일본 마요네즈는 연어 명란젓을 만드는 데 필요한 재료 중 하나입니다. 이 한 가지 재료는 종종 오코노미야키 음식에도 첨가됩니다.
일본의 마요네즈는 노른자만으로 만들어지며, 일반 마요네즈에는 노른자와 흰자가 들어 있습니다.
하나의 큰 전체 달걀에는 노른자에 2.7g의 단백질이 포함되어 있고 달걀 흰자에 3.6g의 단백질이 포함되어 있습니다. 함량은 적지만 난황은 단백질인 포스비틴(phosvitin)이 함유되어 있어 위장 출혈의 위험을 줄이는 이점이 있습니다.
또한 달걀 노른자는 신체의 면역 체계를 개선하여 감염 및 질병과 싸울 수 있습니다.
일본 마요네즈의 주재료는 계란 노른자라고 할 수 있습니다. 그 안에 들어있는 맛 외에도 쌀식초 등의 향신료와 약간의 MSG(글루타민산나트륨)가 있다. 이것이 일본 마요네즈의 맛을 더욱 고소하게 만드는 요소입니다.
한 연구에 따르면 쌀 식초는 그 자체로 당뇨병 환자의 고혈당을 예방할 수 있습니다 액타 당뇨병.
시작으로 돌아가기 헬스라인, MSG는 뇌의 신경 세포를 손상시키기 때문에 신경계에 교란을 줄 수 있습니다.
따라서 일본 마요네즈 섭취를 식단에 고려해야 합니다. 소량만 포함되어 있지만 아시아인(일본과 한국)의 평균 MSG 소비량은 하루에 약 1.2-1.7g이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
연어 명란젓은 다이어트 메뉴에서 건강한 선택입니까?
사실 시라타키와 명란젓 양념을 보면 몸에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 그러나 직접 만드는 경우 연어 명란젓에 일본 마요네즈를 약간만 넣는 것이 좋습니다.
체중 감량 프로그램을 진행하고 있다면 야채를 반찬으로 포함하는 것이 나쁘지 않을 것입니다. 시라타키에는 섬유질이 포함되어 있지만 야채와 과일의 섬유질은 소화 시스템을 원활하게 하기 위해 여전히 신체에서 충족되어야 합니다.
그러나 야채의 비타민과 미네랄은 신체가 필요로 하는 것을 더 잘 충족시킬 수 있습니다.
