코코넛 워터는 몸에 유익한 전해질이 풍부합니다. 이 천연 음료는 일반적으로 운동 후 또는 아플 때 탈수를 방지하기 위해 신체의 체액 균형을 개선하기 위해 섭취됩니다. 뿐만 아니라 여러 연구에서 심장 건강에 코코넛 물의 잠재적인 이점이 있음을 발견했습니다.
코코넛 오일을 섭취하면 다양한 심장 질환을 유발할 위험이 있는 콜레스테롤 수치가 증가할 수 있지만 코코넛에서 물을 마시면 실제로 위험이 감소합니다.
코코넛 워터는 콜레스테롤 수치를 낮추고
코코넛 워터는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, l-아르기닌, 아스코르브산과 같은 다양한 미네랄과 활성 성분을 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있습니다.
에 발표된 초기 연구 약용 식품 저널 코코넛 물은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방의 양을 줄일 수 있다고 말했습니다. 이 테스트는 체중 100g당 4ml의 코코넛 물을 투여한 수컷 흰둥이 쥐에게 수행되었습니다.
이전에는 쥐에게 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방 수치를 직접적으로 증가시키는 콜레스테롤을 주사했습니다. 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치가 너무 높으면 관상동맥 심장병, 심부전 및 심장마비를 일으키는 심혈관계 장애를 일으킬 수 있습니다.
쥐에게 코코넛 물을 준 후 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치가 점차 감소했습니다. 또한 쥐에게 코코넛 물을 주면 간, 신장 및 심장의 지방 수치가 감소했습니다.
이 상태는 간에서 지방 대사를 조절하는 HMG-CoA 효소의 활동을 증가시키는 데 도움이 되는 코코넛 물에 의해 발생합니다. 또한 코코넛 워터의 활성 성분은 심장의 지방과 신장 주변의 지방 조직을 분해하는 효소인 지단백질 리파제의 작용을 가속화합니다.
심장에 대한 코코넛 워터의 이점에 대한 지속적인 연구
그런 다음 연구원들은 추가 테스트를 수행했습니다. 이번에는 심장에 대한 코코넛 물의 이점을 콜레스테롤을 낮추는 스타틴 약물과 비교했습니다. 연구는 저널에 발표되었습니다 식품 화학 및 독성학.
이 연구는 쥐에게 45일 동안 고지방식이를 먹여 수행했습니다. 그런 다음 고지방 음식은 쥐의 혈액에서 나쁜 지방과 중성지방 수치를 증가시켰습니다. 그런 다음 연구자들은 쥐에게 코코넛과 스타틴을 투여한 후 콜레스테롤 수치가 얼마나 잘 감소했는지 측정했습니다.
결과는 코코넛 물이 쥐의 콜레스테롤을 낮추는 데 스타틴 약물과 유사한 효과가 있음을 보여주었습니다. 그러나 이 연구의 결과는 테스트가 여전히 동물에 대해 수행되기 때문에 코코넛 물이 심장 건강에 주요 이점이 있다는 것을 완전히 보여주지는 못했습니다.
또한 연구 결과에서도 콜레스테롤 약품과 거의 동등한 매우 긍정적인 회복 효과를 보였다. 이러한 이유로 특히 사람이나 심장 문제가 있는 환자의 경우 더 심도 있게 검사를 수행해야 합니다.
코코넛 워터는 고혈압의 위험을 줄일 수 있습니다
240ml의 물에는 600mg의 칼륨이 있습니다. 이 미네랄은 고혈압으로 인한 심장 질환의 위험을 줄일 수 있도록 혈압을 조절하는 데 중요한 이점이 있습니다.
2014년 연구는 고혈압에 대한 코코넛 물의 이점을 테스트하려고 시도했으며 저널에 발표되었습니다. 프로시디아 화학. 본 연구에서는 수컷 쥐에게 고농도의 NaCl 용액을 주사하여 혈압을 높이는 실험을 하였다.
그 후, 마우스를 5개의 그룹으로 나누었다. 14일 동안 한 마리의 쥐에게는 어떤 약물도 투여하지 않았고 다른 4마리에게는 미네랄 워터, 등장성 음료, 코코넛 워터, 혈압 강하제를 제공했습니다.
그런 다음 연구자들은 5개 그룹의 쥐의 심장 박동수를 측정했습니다. 그 결과, 코코넛 물을 섭취한 쥐 그룹은 다른 그룹에 비해 고혈압 상태가 가장 심각했음에도 불구하고 심박수가 급격히 감소한 것으로 나타났습니다.
고혈압이 있는 쥐에게 코코넛 물을 주는 것은 등장성 음료를 주는 것보다 더 나은 회복 결과를 보였습니다. 그러나 코코넛 워터의 이점은 의료 약물의 영향뿐만 아니라 심박수 감소를 일으키지 않습니다.
연구원들은 테스트 결과가 동맥의 혈액 순환을 개선하는 데 중요한 역할을 하는 코코넛 물의 칼륨 함량에 영향을 받는다고 말합니다. 따라서 코코넛 물을 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
그러나 심장 건강에 코코넛 물의 이점을 보장하기 위해서는 더 많은 연구가 여전히 필요합니다. 여러 연구에서 코코넛 물의 전해질과 미네랄 함량은 콜레스테롤 수치와 고혈압 위험을 줄이는 잠재력이 있는 것으로 알려져 있습니다.
코코넛 물 섭취의 효과는 확실히 심장 건강에 이점을 제공합니다. 그러나 코코넛 물 섭취가 심장 질환에 미치는 실제 효과를 확인하려면 인간을 대상으로 한 대규모 연구가 필요합니다.
