많은 사람들이 임산부는 금식해서는 안 된다고 말합니다. 사실, 산모와 태아의 상태가 양호하고 금식이 가능한 한 임산부는 여전히 금식할 수 있습니다. 산모와 태아의 건강 상태 외에도 주의가 필요한 또 다른 사항은 사후르와 이프타르 기간에 섭취하는 영양입니다. 혼동하지 않기 위해 다음은 반드시 충족해야 하는 임산부를 위한 사후르 음식의 몇 가지 예입니다.
수후르에서 임산부에게 필요한 음식
다음은 새벽에 임산부가 선택할 수 있는 음식입니다.
1. 현미
임산부의 첫 번째 식사는 현미입니다.
백미에 비해 현미는 섬유질이 많고 혈당 지수가 낮습니다.
따라서 현미를 섭취해도 당분의 빠른 흡수로 인해 체중이 급격히 증가하지 않습니다.
현미는 임신 중 증가된 칼로리 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있지만 여전히 건강한 전체 곡물 그룹에 속합니다.
복합 탄수화물인 현미는 또한 포만감을 오래 유지시켜 하루 종일 단식하는 데 도움이 됩니다.
현미 외에도 임산부에게도 건강한 고구마와 같은 복합 탄수화물의 다른 공급원을 섭취할 수도 있습니다.
2. 계란
계란은 신체에 필요한 모든 필수 아미노산을 포함하고 있기 때문에 동물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
계란에는 고품질의 칼로리, 단백질 및 지방이 포함되어 있습니다.
또한 계란에는 콜린이 함유되어 있어 아기의 두뇌 발달과 산모의 건강에 매우 좋습니다.
임신 중 콜린을 적게 섭취하면 신경관 결손의 위험이 높아져 뇌 기능이 저하될 수 있습니다.
suhoor의 계란 하나는 일일 콜린 요구량을 충족하기에 충분합니다.
게다가 이 음식을 가공하는 것도 어렵지 않아 영양을 더하기 위해 시금치, 콩, 당근 등 다진 야채를 더하면 오믈렛을 만들 수 있다.
3. 야채
야채는 임산부에게 꼭 필요한 음식 중 하나입니다.
브로콜리와 푸른잎채소는 뼈 성장과 태아의 두뇌 발달에 좋은 것으로 알려진 칼슘과 엽산을 함유하고 있어 임산부에게 아주 좋습니다.
브로콜리는 또한 자유 라디칼을 퇴치하는 데 유용한 섬유질과 항산화제를 함유하고 있습니다.
또한 이 야채에는 신체가 철분을 더 잘 흡수하도록 돕는 비타민 C도 들어 있습니다.
브로콜리의 비타민 C와 아연의 조합은 단식 중 지구력을 유지하는 데에도 매우 유용합니다.
브로콜리 외에도 시금치와 같은 녹색 채소에는 엽산과 철분이 많이 함유되어 있습니다.
둘 다 자궁에서 아기의 발달에 매우 좋습니다. 브로콜리와 마찬가지로 시금치에도 항산화제가 들어 있습니다.
섬유질 함량이 높기 때문에 임산부에게 매우 흔한 변비를 예방할 수 있습니다.
또한 Healthline에서 인용한 녹색 잎 채소를 섭취하면 저체중 아기의 위험을 줄일 수 있습니다.
4. 살코기
캘리포니아의 영양사인 Jo Ann Hattner, RD.에 따르면 임신 중에 신체는 자궁에서 아기의 발달을 지원하기 위해 철분이 필요하다고 말합니다.
또한 철분은 신체의 산소 분포를 촉진하는 데 필요합니다.
임산부는 체내 혈액량이 평소보다 증가하기 때문에 더 많은 철분이 필요합니다.
산모가 철분이 부족하면 더 빨리 피곤해집니다.
뿐만 아니라 임신 초기에 철분 함량이 너무 낮으면 빈혈을 일으켜 조산과 저체중아 출산의 위험을 높일 수 있습니다.
단식 중에도 일상 활동은 평소와 같이 계속됩니다.
이러한 이유로 수호르에 철분이 풍부한 음식을 섭취하면 신체 기능이 제대로 작동하여 임산부가 활력을 유지할 수 있습니다.
살코기 고기는 몸에 쉽게 흡수되기 때문에 철분의 좋은 공급원입니다.
5. 과일
임산부에게 빠질 수 없는 또 다른 수후르 음식은 과일입니다. 과일은 suhoor에서 디저트로 사용할 수 있습니다.
예를 들어 바나나는 칼륨 함량이 높기 때문에 단식 중에 추가 에너지를 제공할 수 있습니다.
또한 오렌지도 옵션이 될 수 있습니다. 오렌지는 면역력을 유지하는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 엽산과 섬유질도 함유하고 있습니다.
90%에 달하는 오렌지의 수분 함량은 또한 단식 중에 탈수되는 것을 방지할 수 있는 수분 요구를 충족시키는 데 도움이 됩니다.
아보카도 덕후라면 새벽 저지방 초코우유를 더하면 아보카도를 먹을 수 있다. 아보카도에는 섬유질, 엽산, 비타민 K, 칼륨, 구리, 비타민 E, 비타민 C가 들어 있습니다.
아보카도의 칼륨은 임산부가 흔히 느끼는 다리 경련을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 유제품
우유는 새벽에 임산부의 필수 메뉴이기도 하다.
현재, 재태 연령에 따라 임산부를 위한 많은 순환 우유가 있습니다. 우유에는 칼슘, 비타민 D, 엽산, 철분, 오메가 3, 오메가 6 등 임산부에게 필요한 많은 영양소가 들어 있습니다.
새벽에 우유를 마시는 것은 임산부에게 필요한 영양소를 보충하고 아기의 성장에 중요합니다.
