초콜릿 땅콩 버터는 맛있지만 정말 건강에 좋은가요?

아침에 빵을 먹으면 확실히 잼이 발라져 더 맛있습니다. 초콜릿 잼이든, 딸기 잼이든, 땅콩 버터이든, 초콜릿 땅콩 버터이든.

사실 잼은 아침식사 대용으로 선호되거나 토핑 다양한 음식. 그 이유는 고소한 견과류와 달콤한 초콜릿의 조합이 식욕을 돋울 수 있기 때문입니다. 그러나 영양은 어떻습니까? 섭취하는 것이 건강에 좋은가?

초콜릿 피넛버터의 영양성분 알아보기

초콜릿 피넛 버터는 빵의 스프레드 뿐만 아니라 팬케이크, 와플 등 다양한 음식의 토핑으로 널리 사용됩니다.

견과류로 만들어졌기 때문에 많은 사람들이 이 잼이 상대적으로 칼로리, 설탕, 지방이 적어 매일 먹어도 건강에 좋다고 생각합니다. 하지만, 정말 그럴까요?

식품이 건강에 좋은지 아닌지를 알기 위해서는 영양성분을 살펴보아야 합니다. 그 전에 아래에서 이 잼의 구성을 살펴보자.

  • 설탕: 초콜릿 피넛버터의 주성분은 설탕입니다. 사실, 초콜릿 땅콩 버터의 모든 단일 병에는 57%의 설탕이 들어 있습니다.
  • 팜유: 잼에 질감을 주기 위해 사용하는 식물성 기름의 일종.
  • 헤이즐넛: 달콤하고 짭짤한 맛이 나는 콩을 페이스트 형태로 가공한 것. Healthline의 보고에 따르면 각 병에는 약 50개의 헤이즐넛이 들어 있습니다.
  • 코코아: 코코아빈을 분말형태로 가공하여 다른 재료와 혼합하여 잼에 초코의 풍미를 더해줍니다.
  • 탈지 분유: 분말형태로 가공하여 유통기한을 연장한 무지방우유입니다.
  • 대두 레시틴(대두 레시틴): 대두의 지방성분이 유화제 역할을 하여 잼의 부드러운 식감을 유지시켜줍니다.
  • 바닐라: 잼에 들어있는 바닐라의 맛과 향을 더해줍니다.

잼 2테이블스푼(37그램)에는 200칼로리, 지방 12그램, 설탕 21그램, 단백질 2그램, 칼슘 4%, 철분 4%가 들어 있습니다. 이것은 이 잼이 먹기에 좋은지 아닌지를 판단하는 기준이 될 수 있습니다.

그렇다면 초콜릿 땅콩 버터는 건강에 좋은가요?

출처: 허핑턴포스트

언뜻보기에 초콜릿 땅콩 버터에는 건강에 좋은 헤이즐넛과 탈지유가 들어 있습니다. 네, 맞습니다. 불행히도, 대부분의 사람들은 실제로 건강에 해로울 수 있는 다른 성분을 무시합니다.

영양 성분에서 초콜릿 땅콩 버터는 설탕, 칼로리 및 지방이 높다는 것이 분명합니다. 그 이유는 잼 2테이블스푼(37그램)에는 5티스푼에 해당하는 21그램의 설탕이 포함되어 있기 때문입니다.

인도네시아 공화국 보건부가 권장하는 설탕 섭취 한도와 비교할 때 성인의 경우 설탕 섭취를 하루 약 50g으로 제한하는 것이 좋습니다.

즉, 초콜릿 땅콩 버터 두 숟가락을 먹는 것만으로도 일일 설탕 섭취 한도의 거의 절반에 도달했다는 의미입니다.

설탕을 너무 많이 섭취하면 다양한 만성 질환을 유발할 수 있으므로 주의하십시오. 예를 들어 비만, 당뇨병, 심장병, 뇌 기능 저하, 식도암과 같은 여러 유형의 암.

매일 초콜릿을 먹고 살을 찌우거나 하지 않겠습니까?

초콜릿 땅콩 버터는 설탕 함량이 높을 뿐만 아니라 칼로리도 높습니다. 이 칼로리는 실제로 고지방을 포함하는 팜유의 구성에서 파생됩니다.

지방은 실제로 건강에 유익하지만 지방이 너무 많으면 실제로 체중 증가가 더 빨리 발생할 수 있습니다. 그 결과 비만과 심장병, 당뇨병, 암과 같은 기타 만성 질환의 위험이 있습니다.

때로는 부드럽고 달콤한 잼의 질감이 사람들로 하여금 이런 종류의 잼을 먹는 것을 멈출 수 없게 만듭니다. 그렇기 때문에 잼을 먹으면 과잉 칼로리를 섭취하기 쉽습니다.

따라서 건강에 해를 끼치 지 않도록 잼 섭취량에주의하십시오.

필기를 잘하다! 건강하게 먹는 방법은 다음과 같습니다.

이제 초콜릿 땅콩 버터를 너무 많이 먹는 것이 건강에 좋지 않다는 것을 알고 있지만, 그렇다고 아예 먹지 못하는 것은 아닙니다.

이런 종류의 잼은 먹어도 괜찮습니다. 설탕, 칼로리, 지방이 몸에 너무 많이 들어가지 않도록 양을 제한하세요.

식단을 더 건강하게 만들려면 통밀 빵 한 조각에 잼을 발라 섬유질 섭취를 추가하십시오.

또한 신체에 필요한 비타민과 미네랄을 추가하기 위해 추가 곡물, 과일 또는 야채로 식단을 완성하십시오.

이렇게 하면 만성 질환의 위험을 줄이면서 초콜릿 땅콩 버터를 계속 건강하게 먹을 수 있습니다.

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