오키나와 다이어트라고 들어보셨나요? 이 다이어트 방법은 떠오르는 태양의 나라에서 시작되었습니다. 일본, 정확히는 오키나와 류큐 섬에 위치. 이 식단은 인구의 더 긴 기대 수명을 지원할 수 있다고 믿어집니다. 다이어트는 어때?
오키나와 다이어트란?
오키나와 식단은 오키나와 사람들의 전통적인 식단을 지칭하는 식단입니다. 그들은 사람들의 더 긴 기대 수명을 지원하는 독특한 식단과 생활 방식을 가지고 있습니다.
특히 류큐 섬에 사는 일본인 중 일부는 100세 이상을 산다. 흥미로운 사실은 오키나와가 세계의 블루존 목록에 있다는 것입니다. 즉, 100세 이상 고령자 중 가장 건강한 조건의 주민이 거주하는 지역입니다.
오키나와인의 장수는 유전적, 환경적, 생활양식 요인의 영향을 받을 수 있습니다. 에서 시작 헬스라인, 많은 연구자들은 가장 도움이 되는 것이 식단이나 식단이라고 믿습니다.
오키나와의 전통적인 식단은 저칼로리 및 지방 섭취로 구성되어 있습니다. 여기에는 야채와 콩 기반 식품도 포함됩니다.
시대에 맞춰 다양하고 재미있는 음식 메뉴가 있습니다. 이러한 식품에는 오키나와 식단에 사용되는 식품과 다른 다량 영양소가 포함되어 있습니다.
오키나와 식단은 이전에 저칼로리 식품을 우선시하고 탄수화물을 우선시했습니다. 한편, 현재 버전에는 더 많은 단백질과 지방이 포함되어 있습니다.
오키나와 식단에 포함된 다량 영양소는 다음과 같습니다.
1. 오키나와 오리지날 식단
- 탄수화물: 85%
- 단백질: 9%
- 지방: 6%, 포화 지방 2% 포함
2. 오키나와 현대식 식단
- 탄수화물: 58%
- 단백질: 15%
- 지방: 28%, 포화 지방 7% 포함
오키나와 사람들이 먹는 음식을 확인하십시오
오키나와 다이어트에 관심이 있으세요? 알고 보니 이 식단에는 복잡한 규칙이 많지 않습니다. 그들이 먹는 음식은 간단합니다. 본질적으로, 이 다이어트 방법은 고형 식품, 높은 영양, 높은 항산화제를 우선시합니다.
오키나와 사람들은 쌀을 거의 먹지 않습니다. 그들은 일반적으로 고구마, 전체 곡물, 콩 및 야채에서 칼로리를 얻습니다. 다음은 속일 수 있는 오키나와 다이어트 메뉴의 예입니다.
- 채소 (58 – 60%): 자주색 또는 주황색 고구마, 해초, 죽순, 무, 비터 멜론, 양배추, 당근, 중국 오크라, 호박 및 녹색 파파야.
- 작살 (33%): 기장, 밀, 쌀, 국수.
- 콩 제품 (5%): 두부, 된장, 낫토, 완두콩.
- 고기와 해산물 (1 – 2%): 주로 흰살 생선과 해산물.
- 다른 (1%): 알코올, 차, 향신료 및 국물.
산화 방지제를 추가하기 위해 재스민 꽃 차 또는 심황과 같은 다른 향신료를 마실 수 있습니다.
오키나와 다이어트 혜택
오키나와 다이어트 식품 권장 사항을 알고 나면 이제 생활 할 때의 이점을 알아야합니다. 이러한 음식 메뉴의 대부분에는 고영양소와 항산화제가 포함되어 있습니다. 다음은 느낄 수 있는 건강상의 이점입니다.
1. 장수
이 다이어트는 사람이 더 오래 살 수 있도록 지원합니다. 이것은 수백 년에 이르는 오키나와 주민들의 나이에서 알 수 있습니다.
식품에 저장된 항산화제의 함량은 노화 과정을 늦추고 염증을 유발하는 자유 라디칼에 대항할 수 있습니다.
일반적으로 오키나와 식단에는 다양한 식물성 식품이 포함됩니다. 많은 항산화제와 항염증 특성이 있습니다.
소비되는 음식은 또한 서구식 식단에 비해 일반적으로 칼로리가 낮고 탄수화물과 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 이러한 식품의 소비는 더 긴 기대 수명을 지원할 수 있습니다.
2. 만성 통증의 위험 감소
이 식단을 따르는 사람들은 심장 문제, 암, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 이 전통적인 식단에는 고구마도 포함됩니다.
연구에 따르면 고구마는 가장 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 고구마는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 A와 C와 같은 미량 영양소의 요구를 보완할 수 있습니다.
다른 야채와 마찬가지로 고구마에도 카로티노이드라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 이 콘텐츠는 제2형 당뇨병과 심장 문제를 예방할 수 있습니다.
