집에서 세이지 차를 만드는 3가지 쉬운 방법

차는 찻잎으로만 제공되는 것이 아닙니다. 다른 허브 식물을 찻잎 대신 사용할 수 있으며 그 중 하나가 샐비어 잎입니다. 세이지 잎 차는 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다. 그러나 세이지 차를 만드는 방법? 다음 리뷰를 확인하세요.

세이지 식물의 이점 개요

세이지(Sage)는 보라색 꽃이 있는 녹색 잎이 많은 식물입니다. 이 식물은 음식 향료 및 전통 의학으로 알려져 있습니다. 전통 의학에서는 샐비어 잎을 류머티즘, 과도한 발한, 설사, 팽만감, 속쓰림과 같은 소화기 장애를 치료하는 데 사용합니다.

Journal of Traditional Complementary Medicine의 연구에 따르면 세이지 식물은 다양한 건강에 좋은 활성 화합물을 함유하고 있습니다. 이러한 활성 화합물 중 일부는 항산화제, 항염증제, 항균제 및 고지혈증(콜레스테롤 저하)을 포함합니다.

이 활성 화합물은 샐비어를 전통 의학으로 사용하게 만드는 것입니다. 추출물 형태인 것 외에도 세이지 식물의 이점은 차에 혼합하여 얻을 수도 있습니다.

집에서 세이지 차 만드는 법

세이지의 풍부한 효능은 물론 관심을 갖게 하지 않나요? 세이지차 만들기에 관심이 있으시면 아래 단계를 따르세요.

1. 최고의 샐비어 잎 고르기

세이지 차를 만들기 위해 필요한 주요 재료는 세이지 잎입니다. 이 식물은 시장이나 상점에서 신선하거나 말린 상태로 쉽게 구할 수 있습니다.

샐비어 잎을 사용하려면 아직 시들거나 훼손되지 않은 신선한 것을 선택하십시오. 그런 다음 차에 섞기 전에 먼저 씻으십시오. 한편, 말린 세이지를 사용하는 경우에는 항상 포장의 유통 기한에주의하십시오.

2. 필요한 재료 준비

세이지 차를 만드는 다음 방법은 필요한 재료와 장비를 준비하는 것입니다. 물을 끓일 냄비, 여과기, 차용기가 필요합니다. 그런 다음 다음과 같은 차를 만들기 위한 재료를 준비합니다.

  • 물 1리터
  • 신선한 세이지 잎 141g(약 45장) 또는 말린 세이지 4테이블스푼
  • 설탕 2큰술
  • 강판 레몬 제스트 1 1/2 테이블스푼
  • 레몬즙 3큰술

3. 제조공정

      세이지 차를 만드는 방법은 끓는 물에서 시작됩니다. 그런 다음 끓는 물 그릇에 모든 재료를 넣고 부드럽게 저어줍니다. 물을 20~30분 동안 끓이다가 가끔씩 저어주세요.

      끓인 후에는 불을 끄고 끓는 물에서 잎을 걸러내어 마시기 쉽도록 합니다. 뜨겁거나 따뜻할 때 원하는 대로 마실 수 있습니다.

      세이지 차를 마실 수 있는 한...

      샐비어 차를 만드는 방법은 일반적으로 차를 만드는 것과 마찬가지로 매우 쉽습니다. 아침에 활동을 시작하거나 밤에 자기 전에 언제든지 이 차를 즐길 수 있습니다. 그러나 세이지 차를 마시기 전에 다음과 같은 몇 가지 사항에 주의해야 합니다.

      • 질병으로 치료를 받고 있다면 먼저 의사와 상담하십시오. 특히 수면제, 당뇨병 약, 발작 약을 복용하는 경우. 그 이유는 세이지의 활성 화합물이 이러한 약물과 상호 작용할 수 있기 때문입니다.
      • 샐비어 알레르기가 없는지 확인하십시오. 페퍼민트와 오레가노에 알레르기가 있는 경우 세이지 차를 마시지 않는 것이 가장 좋습니다. 오레가노와 페퍼민트는 세이지와 같은 식물군에 속하므로 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다.
      • 과도하게 복용하여 성가신 부작용을 일으키지 않도록 1일 3잔 정도를 적당히 마신다.

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