이 7가지 식품에는 염분이 많이 함유되어 있습니다. •

WHO에 따르면 고혈압으로 인해 연간 약 940만 명이 사망합니다. 전반적으로 고혈압의 발병률은 해마다 계속 증가하고 있습니다. 고혈압은 관상 동맥 심장 질환 및 뇌졸중과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. 고혈압의 주요 원인은 과도한 나트륨 섭취입니다. 소금 한 티스푼에는 약 2300밀리그램의 나트륨이 들어 있습니다. 평균적으로 나트륨 수치가 높은 포장 식품이나 음료를 섭취한다는 것은 말할 것도 없습니다. 포장된 음식을 자주 먹으면 고혈압 발병 위험이 높아집니다. 그렇다면 나트륨 함량이 높은 음식은 무엇일까요?

1. 인스턴트 시리얼

곡물은 전처리 식품이며 보존을 위해 나트륨을 첨가해야 합니다. 적어도 한 잔의 시리얼에는 200mg 이상의 나트륨이 들어 있습니다. 나트륨 함량이 높은 또 다른 아침 식사 메뉴는 비스킷과 팬케이크로 나트륨 함량이 800mg에 달합니다.

2. 과일 맛 음료 또는 포장 주스

매일 주스를 섭취하면 건강해 보이지만, 다양한 공장 공정을 거친 포장 주스라면 어떻게 될까요? 물론 주스에는 맛과 품질을 유지하기 위해 다양한 첨가제가 포함되어 있으며 그 중 하나는 나트륨입니다. 평균적인 병 주스에는 200ml당 700mg의 나트륨이 포함되어 있습니다(브랜드에 따라 다름). 사실, 원래 과일의 나트륨은 그리 크지 않습니다. 예를 들어 신선한 토마토 한 개에는 11mg의 나트륨이 들어 있습니다. 따라서 음식/음료를 섭취하기 전에 영양가를 읽는 것도 중요합니다.

3. 야채 또는 과일 통조림

과일이나 채소 한 캔에는 최소 1300mg의 나트륨이 들어 있습니다. 사실, 신선한 당근의 나트륨은 45mg에 불과합니다. 따라서 통조림으로 포장된 야채를 억지로 먹게 된다면 요리하기 전에 세척하는 것이 좋다. 세탁하면 나트륨 함량을 약간 줄일 수 있습니다. 그러나 여전히 신선한 야채와 과일을 먹도록 노력하십시오.

4. 즉석 조미료

요리에 간장이나 소스를 자주 사용합니까? 아니면 먹을 때 필수 친구 중 하나가 될 수 있습니까? 특히 볶음밥 조미료, 오포르 조미료, 렌당 조미료 등 완제품 조미료가 시장에 많이 나와 있습니다. 요리를 하고 싶지만 양념을 준비할 시간이 없을 때 소비자들이 매우 쉽게 사용할 수 있습니다. 그러나 이러한 제품에 포함된 나트륨이 얼마나 되는지 아십니까? 사실, 이 포장된 향신료에 포함된 나트륨 함량은 매우 높습니다. 예를 들어, 소스에는 1테이블스푼당 150mg의 나트륨이 포함되어 있는 반면 간장에는 1테이블스푼당 1000mg에 달하는 나트륨 함량이 매우 높습니다.

5. 유제품

우유와 우유의 다양한 제품은 몸에 좋은 칼슘과 비타민 D 공급원입니다. 그러나 제품을 신중하고 신중하게 선택하지 않으면 고혈압에 걸릴 위험이 있을 수도 있습니다. 이전에 많은 공정을 거친 다른 포장 식품 및 음료와 마찬가지로 포장 우유 및 유제품도 그 과정에서 나트륨이 필요합니다. 예를 들어, 나트륨 함량이 높은 치즈와 버터밀크.

6. 해산물

해산물 또는 해물 심장 건강에 좋은 음식입니다. 해산물을 건강한 방식으로 조리하면 콜레스테롤과 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 그래도 제품 선택에 신중을 기해야 합니다 해물, 건강을 원하지 않고 스스로 선택하기 때문에 고혈압에 걸린다. 해물 나트륨 함량이 높은 것입니다. 예시 해물 통조림 정어리, 통조림 참치, 조개, 새우와 같은 통조림 형태의 생선은 나트륨 함량이 높습니다. 새우는 4마리당 200mg의 나트륨을 함유하고 있으며 통조림 참치에는 85g에 300mg의 나트륨이 함유되어 있습니다. 대신 생선을 먹거나 해물 신선한 참치, 연어, 도미 등과 같은 신선하고 나트륨 함량이 낮습니다.

7. 라면

라면 1봉지에 나트륨이 1500~2300mg 이상 들어있기 때문에 라면을 자주 드시는 분은 고혈압에 주의하세요. 실제로 WHO가 하루에 권장하는 나트륨은 2000mg입니다. 라면을 하루에 한 번 먹으면 몸이 견딜 수 있는 나트륨 '섭취량'을 넘어선 것이다.

영양가를 자주 읽고 섭취할 음식이나 음료의 내용을 확인하는 것을 잊지 마십시오. 한 패키지 또는 1회 제공량에 140g 이상의 나트륨이 포함된 포장 식품 또는 음료를 피하십시오. 이것은 물론 고혈압 및 기타 심장 질환 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

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