바나나를 좋아하지 않는 사람들을 위해 다음 바나나 레시피가 바나나를 좋아하게 만들 것입니다. 무수히 많은 효능이 있는 이 과일은 몸에 아주 좋으므로 먹지 않으면 잃는다. 그렇다면 바나나의 성분은 무엇일까요?
바나나 한 개에는 110칼로리, 제로 지방, 제로 콜레스테롤, 고칼륨, 비타민 C, 비타민 B-6, 망간, 섬유질 및 기타 건강에 매우 좋은 영양소가 들어 있습니다. 바나나는 소비에 매우 유연합니다. 전체 바나나 모양이 마음에 들지 않으면 샐러드, 아이스크림, 빵 등 좋아하는 음식에 바나나를 넣을 수 있습니다.
맛있고 건강한 바나나 레시피 3가지
1. 두리안 킨카 소스를 곁들인 구운 바나나
재료:
- 박편으로 만든 바나나 10개
- 기름칠용 버터 2큰술
- 두리안 살 200g
- 코코넛에서 추출한 코코넛 밀크 250cc
- 잘게 썬 흑설탕 50g
- 1 판단 잎
- 소금 티스푼
만드는 방법:
- 바나나에 버터를 발라주세요. 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 코코넛 밀크, 설탕, 판단 잎, 소금을 넣고 걸쭉하고 끓을 때까지 저으면서 두리안을 요리한 다음 불에서 내립니다.
- 두리안 킨카와 함께 바나나를 제공하십시오.
2. 바나나 튀김 모래
바나나샌드 재료:
- 케폭 바나나 15개
- 빵가루 250g
반죽 재료:
- 밀가루 200g 닭 튀김
- 분유 4큰술
- 설탕 4큰술
- 끓인 물 200ml
만드는 방법:
- 반죽을 모두 섞고 끓인 물을 조금씩 부어가며 잘 섞는다.
- 바나나를 2등분하여 가늘게 만든 다음 다시 붙이면 부채꼴이 됩니다.
- 빵 부스러기에 바나나를 굴립니다.
- 반죽에 담그십시오.
- 중간 열에 튀기십시오. 바나나가 고르게 익도록 식용유가 바나나를 덮어야 합니다.
3. 초콜릿 바나나 아이스
재료:
- 6 매스 바나나 또는 암본 바나나
- 으깬 아이스크림 손잡이 또는 꼬치
- 코코아 가루 50g
- 설탕 100g
- 식용유 또는 마가린 50g
- 물
만드는 방법:
- 코코아 가루와 설탕을 물을 첨가하여 부드러워질 때까지 섞은 다음 따로 둡니다.
- 바나나를 반으로 자르고 아이스크림 스틱이나 꼬치로 바나나를 찔러주세요.
- 냉장고에서 1시간 얼립니다.
- 팬에 식용유나 마가린을 넣고 끓이다가 코코아파우더와 갈아둔 슈가파우더를 붓는다. 부드럽고 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
- 그런 다음 바나나를 갈색 액체에 담근 다음 두꺼운 플라스틱 위에 놓습니다.
- 냉장고에 다시 얼려 서빙하십시오.
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