건강을 유지하고 건강을 유지하기 위한 노인 섭식 패턴에 대한 지침

균형 잡힌 영양 섭취에 주의하는 것은 노인(노인)의 건강을 유지하는 데 중요한 부분입니다. 이것은 노인들이 체중을 조절하고 필요한 영양소를 섭취하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강한 식단은 심장병 및 당뇨병과 같은 다양한 질병 합병증의 위험을 감소시킵니다. 그렇다면 노인들의 식단은 어떻게 조절해야 할까요? 여기 가이드가 있습니다.

고령자 다이어트 가이드

1. 균형 잡힌 영양 섭취

노인에게 가장 중요한 식이 규칙은 영양 및 영양 요구를 충족시키는 것입니다. 영양소와 영양소가 풍부한 식단을 섭취하면 노인이 필요한 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물 및 지방을 섭취하는 데 도움이 됩니다.

보건부 페이지에서 인용한 노인을 위한 권장 건강 식품 성분은 다음과 같습니다.

  • 오트밀(밀 죽), 통밀 빵, 현미, 으깬 쌀과 같은 탄수화물의 식품 공급원.
  • 저지방 우유, 생선, 템페, 두부와 같은 단백질 식품 공급원.
  • 견과류(땅콩/땅콩 버터), 콩기름, 옥수수기름과 같은 건강한 지방의 식품 공급원.
  • 시금치, 케일, 당근, 브로콜리, 호박, 차요테, 토마토와 같은 녹색 또는 주황색 채소.
  • 파파야, 바나나, 오렌지, 사과, 수박 등과 같은 신선한 과일.
  • 가능한 한 신선한 음식을 선택하고 방부제를 사용하는 모든 종류의 가공 식품을 피하십시오.

2. 식사량 조절

노인의 급격한 체중 증가의 원인 중 하나는 식사량을 조절하지 않기 때문입니다. 그래서 노인들이 매일 먹는 양에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.

고령자 음식은 하루에 균등하게 나누어 소량으로 더 자주 먹도록 해야 합니다. 노인은 하루에 두 번 간식과 함께 세 끼의 큰 식사를하는 것이 좋습니다. 노인들이 치아가 없거나 제대로 작동하지 않는 틀니로 인해 음식을 씹기 어려운 경우 먼저 음식을 부드럽게 하거나 잘게 썰어야 합니다. 노인들을 한 식탁에 모으는 것은 식욕을 돋울 것이다.

3. 설탕, 소금, 지방 제한

소화기 계통이 젊었을 때와 달리 제 기능을 하지 못하기 때문에 노년층의 건강을 유지하기 위해서는 설탕, 소금, 지방 섭취를 제한하는 것이 매우 중요합니다. 설탕, 소금, 지방의 섭취를 제한하지 않으면 노인은 고혈압, 고콜레스테롤, 고혈당, 뇌졸중, 심장병, 당뇨병에 걸릴 위험이 더 높아집니다.

4. 칼슘 섭취

칼슘은 뼈의 건강과 힘을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 불행히도 뼈에 대한 칼슘 흡수는 나이가 들면서 감소합니다. 골밀도가 감소하기 시작하면 사람이 뼈와 치아 손실에 더 취약해집니다. 인도네시아 국민의 영양적정률에 따르면 노인의 하루 칼슘 요구량은 1,000mg이다.

우유, 치즈, 요구르트, 아몬드, 녹색 채소(시금치, 케일, 청경채), 생선(정어리, 멸치, 연어)과 같은 다양한 식품에서 칼슘 공급원을 얻을 수 있습니다.

5. 노인의 칼로리 요구에주의하십시오.

사람들은 나이가 들어감에 따라 필요 칼로리가 감소합니다. 영양 요구 사항은 동일하거나 약간 증가했습니다. 이것은 나이가 들수록 일반적으로 신체 활동이 적기 때문에 발생합니다. 결과적으로 칼로리의 필요성도 감소합니다.

사실, 노인을 포함하여 모든 사람의 필요 칼로리가 다릅니다. 노인을 위한 이상적인 칼로리 필요량을 알아보려면 이 링크 또는 bit.ly/kalkulatorBMR에서 칼로리 필요량 계산기로 계산하십시오. 성별, 키, 체중, 나이, 신체활동에 따른 노인의 필요 칼로리를 확인할 수 있습니다.

6. 유체 요구 사항 충족

위에서 언급한 다양한 것들 외에도 노인의 식단에서 그 못지않게 중요한 것은 수분섭취입니다. 대부분의 노인은 매일 필요한 수분을 충족하는 데 어려움을 겪습니다. 그렇기 때문에 탈수에 더 취약합니다. 탈수를 피하려면 노인이 수분 섭취 요구 사항을 적절하게 충족하는지 확인하십시오.

노인의 수분 요구량을 충족시키기 위해 식수의 양만으로 계산해서는 안됩니다. 또한 수분이 많이 포함된 수프나 과일 및 야채와 같은 국물이 많은 음식을 섭취하여 노인의 수분 요구를 해결할 수 있습니다. 이 방법은 탈수를 피할 뿐만 아니라 취약한 면역 체계를 유지하기 위해 노인이 필요로 하는 일일 영양 요구량을 충족하기 위해 수행할 수 있습니다.

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