유당 불내증이 있는 사람들을 위한 우유 섭취 요령

우유를 마신 후 항상 설사가 있습니까? 당신이 유당 불내증이기 때문일 수 있습니다. 우유뿐만 아니라 유제품도 소화 시스템에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 실제로 이 상태에서도 우유와 유제품을 마실 수 있습니다. 그러나 어떻게?

유당불내증이 있는 분들을 위한 우유 섭취 요령에 주목하세요.

유당 불내증은 신체가 유당을 소화하지 못하여 발생하는 소화 장애입니다. 유당은 우유와 치즈, 아이스크림, 요구르트 및 버터와 같은 대부분의 기타 유제품에서 발견되는 설탕입니다.

유당 불내증이 있는 사람은 유당을 소화하는 데 필요한 효소 락타아제를 충분히 생산하지 못합니다. 유당이 충분하지 않으면 유당이 소화되지 않은 채 장을 통해 이동하여 소화 불량 증상을 유발합니다.

유당불내증의 증상으로는 우유와 유제품 섭취 후 팽만감, 위경련, 메스꺼움, 설사 등 자주 호소하는 증상이 있습니다.

그러나 유당 불내증이 있는 사람을 위해 우유 및 기타 유제품을 섭취하는 방법이 여전히 있습니다. 다음은 팁입니다.

  • 유당 내성에 대한 신체의 한계 알기

유당 불내증이 있는 사람은 누구나 우유 및 기타 유제품을 섭취하는 데 한계가 있습니다. 유제품을 계속 섭취하려면 자신의 한계를 알아야 합니다.

증상 없이 우유와 유제품을 얼마나, 무엇을, 언제 섭취할 수 있습니까? 이러한 제한을 기록하고 다음에 유제품을 먹을 때 재사용할 수 있습니다.

  • 소량의 유당 섭취

자신의 한계를 알기 어려운 경우 우유 및 기타 유제품을 소량으로 섭취할 수 있습니다. 기본적으로, 유당 불내증이 있는 사람은 소량의 유당을 견딜 수 있습니다. 하루에 최소 18g의 유당 또는 우유 한 잔에 해당합니다.

  • 다른 음식과 함께 유당을 섭취하십시오

유당 불내증이 있는 사람은 다른 음식과 함께 섭취하면 유당을 더 쉽게 소화할 수 있습니다. 그러나 우유와 유제품을 많이 섭취하는 것은 여전히 ​​유당 불내증의 증상을 유발할 수 있으므로 피하십시오.

  • 무유당 또는 저유당 우유 및 유제품 섭취

우유 및 기타 유제품 섭취에 대해 확신이 없으면 유당이 적거나 유당이 없는 우유 및 유제품을 선택할 수 있습니다.

유당이 거의 또는 전혀 포함되지 않은 제품은 많은 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 체다 치즈와 모짜렐라 치즈와 같이 약간의 유당을 함유한 일부 치즈의 경우. 요구르트는 또한 유당이 적기 때문에 섭취하는 것이 더 안전하다고 합니다.

  • 유제품 무료로 전환

유제품을 아몬드와 두유와 같은 유사한 영양소를 가진 다른 식품으로 바꿀 수도 있습니다. 두유는 유당 불내증이 있는 사람이 우유를 섭취하려는 경우 더 안전한 것으로 간주됩니다.

  • 락타아제 보충제 복용

락타아제 보충제를 복용하면 락토오스 불내증의 증상을 예방할 수 있습니다. 락타아제 보충제는 알약 또는 캡슐 형태로 제공됩니다. 올바른 복용량으로 보충제를 얻으려면 의사와상의하십시오.

  • 프로바이오틱스 섭취

프로바이오틱스는 인간의 소화 시스템을 돕는 좋은 박테리아입니다. 어떤 사람들에게는 프로바이오틱스가 유당 불내증의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스는 요구르트, 케피어, 건강 보조 식품과 같은 여러 식품에서 찾을 수 있습니다.

  • 영양사에게 물어보세요

필요한 경우 영양사에게 유당 불내증 증상 없이 우유 및 기타 유제품을 섭취할 수 있는 양을 포함하여 식단에 대한 적절한 조언을 요청하십시오.

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