초콜릿을 먹으면 심장과 혈관 건강에 도움이 되고 혈압을 유지하며 뇌졸중 위험을 낮추고 태양으로부터 피부를 보호할 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다. 초콜릿의 장점은 여기서 그치지 않습니다. 초콜릿을 먹는 것도 지능을 높이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 어떻게 그럴 수 있니? 여기에서 설명을 확인하세요.
초콜릿은 두뇌 성능을 향상시킬 수 있습니다
미국에서 30년 이상 지속된 연구에서 전문가들은 관찰하기 위해 약 1000명의 참가자를 참여시켰습니다. 이 연구에 참여한 1000명의 참가자의 인지 능력 개발은 지속적으로 모니터링되었습니다.
연구자들은 정기적으로 초콜릿을 섭취하는 참가자의 두뇌 성능을 측정하기 위해 테스트를 사용했습니다. 이 테스트에는 언어 기억, 시각 및 공간 기억, 조직화, 추상적 추론, 스캐닝 그리고 추적, 일반 기억력 테스트를 포함합니다.
연구에 따르면 일주일에 한 번 또는 일주일에 한 번 이상 초콜릿을 먹은 참가자가 일주일에 한 번 미만 초콜릿을 먹은 참가자보다 테스트 점수가 더 높았습니다.
다른 연구에서는 정기적인 초콜릿 섭취가 경도인지 장애 환자의 인지 기능을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다( 경미한 인지 장애 ), 이는 종종 치매나 노쇠로 진행될 수 있는 상태입니다.
초콜릿을 먹으면 똑똑해질 수 있다는 것이 사실입니까?
연구자들은 초콜릿이 어떻게 두뇌 능력을 향상시킬 수 있는지 정확히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다는 것을 인정합니다. 그러나 전문가들은 초콜릿에 매우 풍부한 플라보노이드 함량이 나이에 따른 인지 기능 저하로부터 뇌를 보호할 수 있다고 믿습니다.
또한 카페인과 테오브로민과 같은 다른 성분도 주의력과 정신 건강을 증가시킬 수 있습니다. 초콜릿에는 또한 집중 능력을 향상시킬 수 있는 메틸크산틴이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 뇌로 가는 혈류를 증가시키고 뇌 기능을 향상시키는 것으로 생각됩니다. 좋은 두뇌 성능을 가진 사람의 지능 수준은 당연히 따라올 것입니다.
그러나 지능을 위해 초콜릿을 먹는 이점을 얻으려면 초콜릿을 임의로 선택해서는 안됩니다. 문제는 오늘날 사용할 수 있는 초콜릿의 종류가 매우 다양하다는 것입니다.
예를 들어 다크 초콜릿과 같이 항상 가장 어두운 초콜릿을 선택하십시오. 그 이유는 다크초콜릿은 코코아 함량이 높고 우유, 크림, 설탕 등의 첨가물이 섞이지 않기 때문입니다. 코코아 함량이 높을수록 플라보노이드 및 기타 중요한 화합물이 많아집니다.
초콜릿, 건강한 생활 방식, 그리고 지능
연구자들은 규칙적인 초콜릿 섭취가 뇌 기능에 유익하고 인지 기능 저하에 대한 보호 효과가 있음을 확인했습니다. 특히 노화 과정으로 인한 것.
그러나 초콜릿 섭취는 항상 전반적인 건강한 식단 및 생활 방식과 균형을 이루어야 합니다. 대부분의 초콜릿은 칼로리와 당분 함량이 상당히 높기 때문에 일일 필요 칼로리와 함께 총 칼로리 섭취량을 고려해야 합니다.
또한 지능은 음식에만 영향을 받는 것이 아닙니다. 지능을 형성할 수 있는 다른 많은 요소가 있습니다. 예를 들어 뇌 건강, 유전적 요인, 그리고 물론 각 개인의 비즈니스 요인.
