거의 모든 식품에는 유통기한이 있습니다. 방부제가 없는 식품도 시들거나 상하거나 더 이상 먹을 수 없게 됩니다. 식품마다 유효기간이 다릅니다. 짧은 시간에 만료되는 것도 있지만 오래 지속되는 것도 있습니다. 슈퍼마켓에서 식품을 구입하면 포장에서 식품의 유통기한을 확인하거나 슈퍼마켓 점원에게 문의할 수 있습니다. 그렇다면 슈퍼마켓에서 오래 먹을 수 있는 식품은 무엇일까?
내구성이 뛰어난 식품 7가지
1. 냉동 야채
물론 가장 가까운 슈퍼마켓에서 냉동 야채를 자주 찾을 수 있습니다. 냉동 야채도 신선한 야채와 다를 바 없이 건강상의 이점이 있습니다. 사실, 일반적으로 슈퍼마켓에서 구입하는 냉동 야채는 시장에서 구입하는 것보다 더 건강하고 위생적입니다.
슈퍼마켓에서 구입하는 냉동 야채는 대개 수확 직후에 냉동되기 때문입니다. 또한 다양한 야채에서 발견되는 일부 영양 성분은 시간이 지나면서 손실됩니다. 따라서 냉동 야채의 영양소는 신선한 야채의 영양소보다 오래 지속되는 경향이 있습니다.
냉동 야채는 냉동 야채를 냉동실에 보관하면 최대 18개월 동안 보관할 수 있기 때문에 시장에서 신선한 야채를 살 시간이 많지 않은 경우 훌륭한 솔루션입니다.
2. 땅콩버터
또 다른 부패하기 쉬운 슈퍼마켓 식품은 땅콩 버터입니다. 가까운 장래에 슈퍼마켓에 갈 시간이 없다면 한 번에 대량으로 구입할 수 있습니다.
땅콩버터는 용기를 개봉하지 않으면 최대 2년까지 사용할 수 있습니다. 하지만 개봉한 땅콩버터는 방부제를 사용하지 않으면 3개월 정도만 먹을 수 있다. 한편, 다른 견과류와 달리 냉장고에 보관하면 최대 6개월까지 보관할 수 있다.
3. 견과류
아몬드와 같은 견과류 및 기타 다양한 유형의 견과류는 적절하고 적절하게 플라스틱으로 덮고 보관하면 최대 2년까지 사용할 수 있습니다.
견과의 단단한 외부 층은 그것을 더 오래 지속할 수 있습니다. 아몬드와 같은 견과류는 지방 함량이 너무 높진 않지만 비타민 E와 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이렇게 하면 부패하기 쉬운 슈퍼마켓 식품의 썩은 냄새가 나는 위험을 줄일 수 있습니다.
4. 생선 통조림
참치, 정어리, 연어 등 널리 판매되는 생선 통조림과 각종 생선 통조림은 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 최대 3년까지 사용할 수 있습니다.
오래 보관할 수 있는 슈퍼마켓 식품 중 하나로, 최대 3년까지 보관하려면 꼭 밀폐된 캔에 보관해야 합니다. 그러나 이 통조림 생선은 통조림을 개봉했을 때 냉장고에 보관하면 3~4일, 냉동실에 보관하면 최대 2개월까지 먹을 수 있다.
5. 오트밀
오트밀은 아침 식사 또는 빵, 케이크와 같은 다른 음식과 함께 섭취할 수 있는 건강 식품의 한 유형입니다. 따라서 대량으로 구입해도 나쁘지 않습니다. 일반적으로 슈퍼마켓에서 구입하는 인스턴트 오트밀은 일반적으로 패키지에 표시된 유통 기한보다 최대 2년 더 오래 사용할 수 있으므로 걱정할 필요가 없습니다.
6. 파스타
식당에서 사먹는 대신 집에서 파스타를 직접 만들어 먹을 수 있다. 더 저렴할 뿐만 아니라 원하는 만큼 창의적일 수 있습니다. 다양한 방법으로 요리할 수 있으려면 대량으로 구매하는 것이 가장 좋다.
파스타는 가장 내구성이 좋은 슈퍼마켓 식품 중 하나입니다. 올바른 장소에 보관하면 포장에 표시된 유통기한보다 1~2년 더 오래 보관할 수 있기 때문입니다.
7. 쌀
오래 먹을 수 있는 슈퍼마켓 식품 재료 중 하나는 쌀입니다. 사실, 쌀은 올바른 장소에 올바른 방법으로 보관하면 4~5년을 유지할 수 있습니다. 그러나 생존기간이 6~8개월로 짧은 현미는 다르다.
쌀은 품질이 떨어지지 않도록 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 또한 인도네시아인들은 대부분 쌀을 소비하기 때문에 쌀이 예상보다 빨리 소진될 가능성이 있기 때문에 대량으로 구매해도 큰 문제가 없다.
