건강한 다이어트 프로그램을 하고 있는 사람들에게는 확실히 뮤즐리가 낯선 사람이 아닙니다. 뮤즐리의 함량은 영양이 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식으로 예상된다. 사실이야? 다음 리뷰를 확인하세요.
뮤즐리란?
Muesli는 전체 곡물, 견과류, 귀리 플레이크 및 말린 과일로 만든 시리얼 같은 음식입니다. 보통 사람들은 우유, 요구르트, 신선한 과일 또는 과일 주스를 섞어서 뮤즐리를 먹습니다.
최근 몇 년 동안 인도네시아 사람들에게만 널리 알려졌지만 뮤즐리는 19세기 말부터 존재해 왔습니다. 이 음식은 박사에 의해 처음 만들어졌습니다. 스위스의 영양학자 막시밀리안 비르허-베너.
때때로 뮤즐리는 두 가지 다른 음식임에도 불구하고 그래놀라와 같은 것으로 간주됩니다. 뮤즐리 재료는 제조 과정에서 오랜 로스팅 과정을 거치지 않아 더욱 자연스럽습니다.
그래놀라를 만들 때 재료에 꿀 등의 감미료를 섞어 기름을 가한 뒤 굽는다.
뮤즐리는 정말 건강할까요?
뮤즐리의 모든 구성 요소는 고품질이며 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 뮤즐리의 장점은 무엇입니까?
1. 체중 감량에 도움
Muesli는 종종 체중 감량을 원하는 사람들을 위한 음식 메뉴입니다. 뮤즐리에는 다이어트 프로그램을 지원할 수 있는 단백질과 섬유질이 포함되어 있기 때문입니다.
단백질은 소화관을 통한 음식의 이동을 늦춤으로써 체중 감량을 지원하므로 그 효과로 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다.
뮤즐리의 생 귀리는 저항성 전분도 많이 함유하고 있습니다. 이 유형의 전분은 소화하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 또한 위에서 분해되면 신체는 신진대사를 증가시키면서 식욕을 억제할 수 있는 소화산을 방출합니다.
2. 심장을 위한 뮤즐리의 이점
뮤즐리의 밀기울에는 베타글루칸이라는 섬유질이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
2011년에 발표된 연구에 따르면 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 최대 10%까지 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 잘 알려진 바와 같이 높은 콜레스테롤 수치는 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
그의 건강을 유지하기 위해 정기적으로 뮤즐리를 섭취할 수 있습니다. 다음과 같이 뮤즐리를 추가할 수 있습니다. 토핑 비타민C가 풍부한 과일.
비타민 C는 또한 콜레스테롤을 낮추고 심장에 좋습니다.
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3. 좋은 에너지원
다음 이점인 뮤즐리는 복합 탄수화물과 비타민 B의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.
실제로 단순 탄수화물과 복합 탄수화물은 모두 체내에서 혈당으로 전환되어 에너지로 사용됩니다. 그러나 복합 탄수화물은 체내에서 소화되는 데 더 오랜 시간이 걸립니다.
그들은 포만감을 더 오래 유지할 뿐만 아니라, 복합 탄수화물은 혈당 수치를 더 오랫동안 증가시켜 더 오래 지속되는 에너지 부스트를 가져옵니다.
단순 탄수화물에 비해 복합 탄수화물은 신체에 에너지를 공급하는 데 더 효과적입니다.
한편, 비타민 B는 신체의 신진대사를 원활하게 하고 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다.
4. 신체의 면역 체계를 유지하는 데 도움이 됩니다.
뮤즐리는 또한 면역 체계를 유지하는 데 중요한 아연과 철분을 함유하고 있습니다.
철은 신체 세포에 산소를 운반하는 역할을 하는 물질입니다. 이러한 물질의 존재는 질병을 유발할 수 있는 병원성 박테리아 감염의 확산을 예방할 수 있습니다.
한편, 아연은 새로운 면역계 세포의 형성에 중요한 역할을 하는 성분입니다. 이러한 물질은 뮤즐리의 곡물에서 찾을 수 있습니다.
건강한 뮤즐리 선택
뮤즐리는 건강에 좋지만 때때로 일부 제품에는 지방과 설탕이 첨가되어 있습니다.
함유된 지방은 일반적으로 좋은 지방으로 알려진 일종의 불포화 지방이지만 제조업체가 뮤즐리에 식물성 기름을 추가하면 함량이 증가할 수 있습니다.
따라서 더 효과적으로 만들려면 100g에 지방이 10g 미만인 뮤즐리를 선택하십시오.
또한 포장 라벨을 통해 muesli에 포함된 성분에 주의하십시오. muesli에 첨가되는 일부 말린 과일에는 감미료가 혼합되어 있습니다. 설탕이 첨가되지 않은 뮤즐리를 구입하십시오.
