MPASI 기간 동안 부모가 제공할 다양한 음식 중 식물성 단백질을 포함한 단백질 섭취를 잊지 마십시오. 에너지와 영양소를 증가시키기 위해서는 음식마다 다양해야 하기 때문입니다. 이유식을 위한 식물성 단백질의 종류 또는 공급원은 무엇입니까? 다음 기사에서 전체 설명을 확인하세요.
MPASI의 식물성 단백질 공급원
부모가 이유식을 소개하면 다양한 맛이 그를 놀라게 할 수 있습니다. 그러므로 그가 이 새로운 맛에 익숙해질 시간을 주십시오.
그러나 아기의 발달에 영향을 미치기 때문에 부모는 영양 요구와 균형 잡힌 영양에 주의를 기울여야 합니다.
그 중 하나는 아미노산 형태의 이점이 있기 때문에 단백질이 필요하다는 것입니다.
영국 영양 재단(British Nutrition Foundation)에서 인용한 단백질은 아기의 새로운 세포를 재생하는 동시에 성장의 중요한 원천입니다.
동물성 단백질뿐만 아니라 부모가 줄 수 있는 유아용 보조 식품을 위한 식물성 단백질 공급원을 선택할 수 있습니다.
1. 두부
이것은 유아용 고형분을 위한 식물성 단백질의 가장 쉬운 공급원입니다. 뿐만 아니라 식품으로 가공하기도 매우 쉽습니다.
단, 아이에게 콩알레르기가 있을 수 있으므로 부모도 두부 메뉴를 줄 때 주의가 필요하다.
대두에서 추출한 두부는 식물성 단백질로 철분, 칼슘 및 항산화제인 이소플라본의 공급원입니다.
2. 템피
두부와 거의 같은 템페는 또한 대두에서 추출한 유아용 보조 식품의 식물성 단백질 공급원이기도 합니다.
차이점은 템페는 먼저 발효 과정을 거쳐야 한다는 것입니다. 따라서 템페에는 아기의 소화를 시작하는 데 도움이 되는 좋은 박테리아도 포함되어 있습니다.
그런 다음 인, 칼슘, 철, 마그네슘과 같은 템페에서 다른 성분이 있습니다. 두부보다 식감이 거칠기 때문에 템프 가공에 주의하세요.
3. 녹두
부모는 또한 유아용 보완 식품의 식물성 단백질 공급원으로 녹두를 쉽게 얻을 수 있습니다.
녹두 고형물은 비교적 가공이 용이하고 질감이 부드러워 어린아이가 먹기에 문제가 없습니다.
어린 자녀를 위한 녹두의 이점에는 비타민, 미네랄, 단백질이 포함되며 섬유질이 풍부합니다.
또한, 녹두의 섬유질과 탄수화물 함량은 소화기 건강을 개선하고 헛배부름을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 아보카도
이것은 식물성 단백질의 공급원인 과일 중 하나이며, 아기보충식품의 재료로 부모에게 선택이 될 수 있습니다.
Cleveland Clinic에서 인용한 식물성 단백질을 포함할 뿐만 아니라 아보카도에는 섬유질, 엽산 및 좋은 지방과 같은 다른 성분도 포함되어 있습니다.
아보카도의 대부분은 소화와 아기의 두뇌 발달을 지원하는 데 유용합니다.
5. 팥
녹색 콩과 마찬가지로 어머니는 아기의 보완 식품 메뉴를 위한 단백질 공급원으로 팥을 도입할 수도 있습니다.
아기의 나이에 따라 팥의 식감을 부드럽고, 거칠게, 먹을 수 있을 때까지 줄 수 있습니다. 손가락 음식.
강낭콩은 철, 인, 칼륨 및 저지방 식품의 공급원으로 아기의 발달에 도움이 됩니다.
또한 위장에 가스가 차서 설사하는 등 아기의 소화 장애를 피하기 위해 충분한 양을 제공하십시오.
6. 옥수수
옥수수는 또한 아기의 보완 식품 메뉴에 많은 이점이 있는 식물성 단백질의 공급원입니다. 그렇더라도 프레젠테이션에 제대로 주의를 기울여야 합니다.
옥수수는 아기의 나이에 맞게 가공하지 않으면 아기가 질식할 수 있기 때문입니다.
아기의 발달에 유익한 옥수수의 영양 성분 중 일부는 칼륨, 철, 마그네슘, 엽산, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 A입니다.
아기가 씹기 시작하면 옥수수는 턱 근육을 강화하여 구강 발달을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.
7. 브로콜리
밀가루를 사용하지 않고 식물성 단백질을 함유하여 산모가 아기보충식품의 재료로 사용할 수 있는 녹색채소입니다.
중 하나 슈퍼푸드 칼로리는 비교적 낮지만 아기의 뼈 발달에 도움이 되는 비타민, 영양소, 항산화제, 칼슘이 많이 포함되어 있습니다.
자녀의 보완 식품 메뉴에 브로콜리를 추가할 때 올바른 질감에 주의하는 것을 잊지 마십시오.
8. 버섯
아마도 일부 부모는 자녀의 보완 식품 메뉴에 버섯을 사용하는 것에 대해 여전히 걱정하고 있습니다. 사실, 버섯은 아기를 위한 식물성 단백질 공급원으로 포함되어 있습니다.
베타글루칸에는 항산화제, 비타민B군, 칼륨 등이 함유되어 있어 소화기 계통에 대한 면역체계를 유지하는데 도움이 됩니다.
엄마들은 버섯을 볶음밥인 죽으로 만들어 아이들이 혼자 먹게끔 BLW 방식(아기 주도 이유).
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