터키의 덜 알려진 5가지 이점 |

인도네시아에서 칠면조 소비는 아직 그다지 인기가 없습니다. 주로 이 새가 시장에서 거의 팔리지 않기 때문입니다. 사실 칠면조 고기의 함량은 실제로 더 많은 건강상의 이점이 있습니다. 아래에서 더 읽어보세요!

칠면조 고기의 영양 성분

칠면조는 북아메리카가 원산지인 가금류의 큰 품종입니다. 원산지 지역에서이 동물들은 종종 야생에서 사냥되거나 농장에서 대량으로 사육됩니다.

칠면조 고기는 흰색 고기와 검은색 고기 두 종류가 있습니다. 흰색 고기는 가슴과 날개에서 나오고 더 어두운 고기는 근육질의 허벅지와 다리에서 나옵니다.

영양이 풍부하지만 불행히도 칠면조의 영양 성분에 대한 자세한 정보는 많지 않습니다. 다음은 칠면조 가슴살 100g의 알려진 영양 함량입니다.

이에 비해 어두운 칠면조 고기는 흰색 고기보다 밀도가 높은 경향이 있습니다. 다음은 칠면조 고기 100g에 대한 영양 정보입니다.

위에서 언급한 영양소 외에도 칠면조 고기에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 그들 중 일부는 비타민 B3, B6, B12, 셀레늄, 콜린 및 아연입니다.

맛있고 포만감을 주는 것 외에도 칠면조 고기는 신체에 여러 가지 이점이 있습니다. 다음은 이러한 음식을 섭취함으로써 얻을 수 있는 다양한 이점입니다.

터키는 고단백 식품의 한 예입니다. 50g 무게의 칠면조 고기 한 조각을 먹으면 일일 단백질 요구량의 약 25%를 충족할 수 있습니다.

단백질은 근육, 뼈, 혈액에서 뇌의 신경에 이르기까지 다양한 신체 조직의 성장과 유지에 중요한 영양소입니다. 적절한 단백질 섭취는 이러한 조직과 그 기능의 건강을 유지합니다.

체중 감량에 도움이 되는 것은 고섬유질 식품만이 아닙니다. 칠면조 고기도 비슷한 이점이 있습니다. 단백질 함량은 다이어트 중 신체의 에너지 저장고 역할을 합니다.

또한 칠면조와 같은 단백질 밀도가 높은 음식은 포만감을 오래 유지하여 과식하지 않도록 합니다. 최적의 효과를 얻으려면 선택한 칠면조가 무지방 가슴살인지 확인하십시오.

붉은 고기는 비타민 B12의 최고의 공급원 중 하나입니다. 그러나 많은 연구에 따르면 붉은 고기를 장기간 섭취하면 심장병과 결장암의 위험이 증가할 수 있습니다.

두 질병의 위험을 최소화하려면 때때로 붉은 고기를 칠면조와 같은 더 건강한 대안으로 대체하십시오. 너무 많은 지방을 섭취하지 않고도 칠면조의 이점을 누릴 수 있도록 껍질을 벗긴 고기를 선택하십시오.

칠면조 고기는 B 복합 비타민, 특히 비타민 B3, B6 및 B12가 풍부합니다. 두꺼운 칠면조 고기 두 조각은 비타민 B3 필요량의 61%, 비타민 B6 필요량의 49%, 비타민 B12 필요량의 29%를 충족할 수 있습니다.

모든 비타민 B에는 에너지 형성 과정을 돕는 한 가지 주요 기능이 있습니다. 칠면조의 단백질이 에너지 저장고로 바뀌는 동안, B 복합 비타민의 존재 덕분에 신체는 여전히 주요 에너지를 얻습니다.

칠면조 고기에는 신체에 많은 이점이 있는 아미노산인 트립토판이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 필수 아미노산으로 분류됩니다. 이것은 몸이 스스로 만들 수 없으며 음식에서 얻어야 함을 의미합니다.

트립토판의 기능은 비타민 B3와 세로토닌의 형성을 돕는 것입니다. 분위기 . 또한 세로토닌은 행복감을 주고 불안을 완화하며 스트레스를 처리하는 데 도움이 됩니다.

칠면조 고기는 단백질, B 복합 비타민 및 다양한 미네랄의 최고의 공급원 중 하나입니다. 이러한 식품은 신체 조직을 유지하고 에너지 형성에 중요한 역할을 합니다.

그러나 가공 칠면조에는 일반적으로 더 많은 지방과 소금이 포함되어 있습니다. 몸을 건강하게 유지하려면 가능한 한 신선한 칠면조를 선택하고 과도한 섭취를 피하십시오.