이프타르는 라마단 기간 중 가장 기다려지는 시기입니다. 어떤 사람들은 이프타르 음료로 찬 물을 선택하고 다른 사람들은 따뜻한 물을 선택할 수 있습니다.
배고픔과 갈증을 억누르며 거의 13시간 동안 단식을 하면 찬물이 상쾌한 이프타르 음료가 된다. 단, 단식은 찬물이나 따뜻한 물로 푸는 것이 좋을까요?
신선하지만 찬물로 단식을 깨는 것이 건강에 좋은가요?
금식을 깨기 전에 신선하고 차가운 물에 유혹을 받지 않는 사람. 찬 물의 신선도는 많은 사람들이 찬물로 금식을 깨는 선택을 하게 만듭니다. 그러나 차가운 이프타르 음료는 몸에 좋지 않다는 것이 밝혀졌습니다.
Kompas에서 발행하는 임상 및 스포츠 영양 전문가인 Rita Ramayulis에 따르면 너무 차가운 음료로 단식을 하면 위가 체온에 적응해야 하기 때문에 위가 천천히 작동하게 된다고 합니다.
또한 위장이 거의 13시간 동안 음식이나 음료로 채워지지 않아 찬물을 즉시 받으면 위장이 수축하거나 쇼크를 겪습니다. 찬 음료로 금식을 깨면 위가 더부룩해집니다.
너무 차갑지 않고 각얼음을 사용할 필요가 없는 이프타르 음료를 선택해야 합니다. 너무 차가우면 마시는 물의 온도가 체온에 적응하는 데 시간이 너무 오래 걸립니다.
이프타르 음료는...
인도네시아 서부 칼리만탄 의사협회 사무총장인 Nursyam M.Kes 박사에 따르면 하루 종일 공복에 놀라지 않도록 달고 따뜻한 물을 마시는 것이 좋습니다.
먼저 실온의 물을 마시면 금식을 깰 수 있습니다. 그 후 5분에서 10분 정도 지나면 대추나 설탕에 절인 과일과 같은 단 음료나 음식을 섭취할 수 있습니다.
따뜻한 차와 같은 단 음료는 단식 후 혈당을 정상화할 수 있기 때문에 이프타르 음료로 권장할 수 있습니다.
단, 단 음료수는 과음하지 않도록 주의하며, 양에 따라 하여야 한다. 달콤한 차 한 잔은 혈당을 높이고 몸에 활력을 주기에 충분합니다.
단식을 깨는 달달하고 따뜻한 음료를 선택하는 것은 물론, 물이 풍부한 과일을 자연의 단맛으로 즐길 수도 있다. 수분 함량이 높은 과일은 혈당을 올릴 수 있으며, 이는 단식 중에 감소합니다.
단식을 깰 때 따뜻한 물을 마시는 것의 이점
일반적으로 따뜻한 물을 마시는 것은 혈액 순환을 개선하고 내부 장기를 손상으로부터 보호할 수 있습니다. 그러나 공복에 따뜻한 물을 마시거나 단식을 깨는 것도 나름대로의 이점이 있습니다.
단식을 할 때 따뜻한 물을 마시면 체온이 더 빨리 회복되어 장기간 금식 후에도 위장이 적절하게 적응할 수 있습니다.
또한 따뜻한 물은 소화 시스템을 활성화시켜 소화 불량을 예방하는 데 확실히 도움이 됩니다. 또한 장으로 가는 혈류를 자극하고 단식 중 변비(변비)를 예방할 수 있습니다.
