루꼴라라는 이름을 들으면 낯설게 느껴질 수도 있습니다. 시금치, 케일, 겨자채만큼 대중적이지는 않지만, 아루굴라 식물은 실제로 다양한 요리에 널리 사용됩니다. 샐러드와 같은 서양 음식에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 토핑 피자. 연구에 따르면 루꼴라에는 건강에 좋은 많은 영양소가 포함되어 있으며 그 중 하나가 피부입니다. 그렇다면 루꼴라 식물이 피부에 주는 이점은 무엇일까요? 자, 아래에서 답을 찾으십시오.
루꼴라 식물의 영양소 함량
arugula 식물은 라틴어 이름을 가지고 있습니다 에루카 사티바 그것은 많은 이름을 가지고 있습니다. 루꼴라, 루굴리, 루꼴리, 이탈리안 양상추부터 로켓 샐러드까지. 유형에 따라 arugula는 양배추, 케일, 콜리플라워, 브로콜리와 같은 암 예방 야채로 선전되는 십자화과 야채과에 속합니다.
자세히 보면 이 녹색 식물은 케일이나 시금치처럼 보이지만 깃 모양의 잎을 가지고 있습니다. 이 식물은 pH 6~6.8의 부식질이 풍부한 토양에서 잘 자랍니다. 보통 완두콩, 상추와 함께 심으면 잘 자랍니다. 식용 잎 외에도 루꼴라 꽃과 씨앗은 에센셜 오일을 추출하거나 만드는 데 사용됩니다.
생 루꼴라 100g에는 다음과 같은 다양한 영양소가 들어 있습니다.
- 칼로리: 25칼로리
- 지방: 1g
- 나트륨: 27밀리그램
- 탄수화물: 4g
- 단백질: 2.6g
또한 엽산, 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A가 함유되어 있습니다.
출처: 유어뉴스 피부 건강을 위한 루꼴라 식물의 이점
특히 피부 건강을 위해 Aragula 식물은 다음과 같은 여러 이점이 있습니다.
1. 피부 염증 예방 및 치료
루꼴라 식물의 효능은 암 예방, 당뇨병의 건강 식품에 이르기까지 매우 풍부하며 피부 질환 치료에 효과적인 것으로 간주됩니다. 2009년 연구에 따르면, 루꼴라 씨 추출물은 항암 및 항염 효과가 있는 유기황 화합물을 함유하는 것으로 알려져 있습니다.
항염증제인 arugula의 화합물은 습진을 예방하고 치료할 수 있습니다. 습진은 피부가 가렵고, 붉어지고, 갈라지고, 만졌을 때 거칠게 느껴지는 염증입니다. 이 문제가 있는 피부는 일반적으로 손, 목, 팔꿈치와 무릎의 주름, 얼굴 주변 어디에서나 발생할 수 있습니다. 긁으면 피부가 손상되고 감염의 위험이 있습니다.
또한 메틸티오부틸이소티오시아네이트의 함량은 각질형성세포(모발, 피부, 손톱을 구성하는 물질)의 성장을 억제하여 건선을 치료할 수도 있습니다.
건선은 피부 세포가 매우 빠르게 재생산되고 축적되어 은빛 패치를 형성하게 하는 자가면역 질환입니다. 그것이 arugula 식물의 잠재력이므로 중동에서 피부 문제에 대한 전통적인 치료법으로 꽤 인기가 있습니다.
2. 조기 노화 방지
아루굴라 식물은 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 루테인 및 제아잔틴이라고 하는 카로티노이드와 같은 많은 항산화제를 함유하고 있습니다. 비타민과 항산화제의 조합은 주름과 검은 반점의 형성을 방지하여 노화를 늦출 수 있습니다.
arugula의 산화 방지제는 오염이나 태양 노출로 인한 자유 라디칼을 예방할 수 있습니다. 그러면 비타민 A와 비타민 C가 콜라겐 형성을 자극하여 건강하고 유연하게 유지합니다. 또한 콜라겐은 상처 치유 과정에서도 매우 중요합니다. 즉, 피부의 상처가 더 빨리 치유됩니다.
