칸디다균은 실제로 이미 인체에 존재하는 일종의 효모균으로 대부분 장에서 발견됩니다. 그러나 양이 너무 많으면 이 곰팡이가 자체적으로 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이 곰팡이 감염은 칸디다증으로 알려져 있습니다.
칸디다증은 가장 흔히 입, 귀, 코, 발톱, 손톱, 위장관 및 질에 영향을 미칩니다. 칸디다증의 증상은 감염 부위에 따라 다릅니다. 가려움증과 자극을 유발하는 피부가 붉거나 흰색일 수 있습니다. 다른 징후로는 삼키기 어려움이나 통증이 있습니다.
칸디다 균에 걸리는 원인은 무엇입니까?
Health에서 인용한 New York의 의료 종사자 중 한 명인 Anthony Salzarulo는 신체에 실제로 건강에 좋은 기능을 하는 천연 효모의 균형이 있다고 말했습니다. 그러나 위에서 언급한 바와 같이 효모의 과잉 증식은 신체에 해로울 수 있습니다.
칸디다 균이 번식하는 원인은 항생제의 과도한 사용입니다. 항생제는 기본적으로 일부 좋은 박테리아를 죽이고 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아 사이의 균형을 깨뜨릴 수 있습니다.
Health의 Cynthia Sass, RD는 또한 약한 면역 체계와 열악한 음식 섭취, 특히 높은 설탕 섭취가 신체에서 칸디다 균이 과도하게 성장할 수 있다고 말합니다. 따라서 장내 세균성 미생물군집을 조절하고 정상화하는 기능을 하는 칸디다 식이요법이 있습니다.
칸디다 식이요법은 어떻게 이루어지나요?
Salzarulo는 위장의 칸디다 균 증식이 종종 과도한 설탕, 밀 및 유제품의 존재로 인해 발생한다고 믿습니다. 따라서 신체의 효모 균형을 회복하기 위해 이러한 성분으로 만든 일부 음식을 피해야 합니다.
Salzarulo는 섭취량에 대한 제한이 아니라 칸디다 식이 요법에서 허용되는 것에 집중할 것을 권장합니다.
칸디다 식이 요법에서 멀리해야 할 음식
1. 설탕과 단 과일
설탕을 함유한 모든 음식은 장내 효모의 과잉 증식을 악화시킬 수 있습니다. 인공 감미료는 장내 유익균과 유해균의 균형을 바꿀 수 있으므로 주의한다.
과일에는 또한 과당이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 레몬, 딸기, 키위와 같이 과당이 너무 많지 않은 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 효모가 함유된 식품
알코올 음료는 또한 효모를 함유하고 있기 때문에 칸디다 식이 요법에서 금지된 섭취 중 하나입니다. 와인과 같은 알코올 음료는 이 과정에서 효모를 사용하여 만들어집니다. 효모를 함유한 다른 식품에는 숙성된 치즈, 식초, 빵, 구운 식품, 베이컨, 버섯, 그리고 계속해서 재가열한 남은 음식이 있습니다.
추가할 음식
1. 프로바이오틱스가 함유된 식품
몸에 좋은 박테리아의 수를 늘리기 위해 더 많은 프로바이오틱스를 섭취하는 것은 칸디다 식이 요법에서 중요한 포인트 중 하나입니다. 이론상, 이 좋은 박테리아는 몸에서 곰팡이의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다. 요구르트나 김치, 온컴과 같은 다른 식품을 프로바이오틱스 공급원으로 섭취할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 프로바이오틱스 보충제를 섭취하는 것입니다.
2. 녹색 채소
잎이 많은 채소에는 효모가 너무 많이 포함되어 있지 않으며 면역력을 높이는 데 도움이 되는 비타민과 철분이 들어 있습니다. 따라서 매일 메뉴에서 녹색 채소 섭취를 늘리는 것은 결코 나쁠 것이 없습니다. 야채로 만들든 주스로 만들든 스무디.
이 식단이 유익한 것으로 판명되었습니까?
Mayo Clinic에 따르면 설탕과 가공된 흰 밀가루를 줄이면 일반적으로 기분이 좋아질 수 있습니다. 그러나 이것은 소화관에서 효모 증식을 방지하기 때문이 아니라 더 신선한 음식과 통곡물을 더 많이 섭취하는 식이 변화로 인한 것으로 생각됩니다.
