쌀뜨물이 얼굴과 모발을 케어하는 등 미용에 좋다는 이야기를 많이 들어보셨을 것입니다. 그런데 쌀뜨물도 직접 마실 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 쌀은 영양소가 풍부한 다용도 식품입니다. 따라서 쌀뜨물을 정기적으로 마시는 것도 몸에 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
백미, 현미 또는 백미 물은 수세기 동안 아시아에서 대체 의학으로 알려져 왔습니다. 누군가가 아플 때, 보통 그 사람은 쌀 물을 마시도록 요청받을 것입니다. 쌀뜨물 자체에는 각종 섬유질과 비타민, 비타민 A, C, B1 등의 미네랄이 풍부하다. 어떤 혜택이 있는지 궁금하세요? 아래 정보를 계속 읽으십시오.
안심하고 먹을 수 있는 쌀뜨물을 준비하세요
일반적으로 과즙을 얻기 위해 지은 쌀은 백미 또는 현미입니다. 쌀뜨물을 준비하려면 먼저 쌀을 깨끗이 씻어야 합니다. 그 후, 바로 마실 수 있는 물 3~4컵에 쌀 1컵을 끓이거나 끓입니다. 쌀뜨물을 만들기 위해서는 쌀과 물의 비율이 1:3이 이상적입니다. 쌀이 부드러워질 때까지 45분 동안 그대로 두십시오. 쌀이 반쯤 익으면 물을 버리고
맛을 더하기 위해 용액에 약간의 소금이나 설탕을 첨가할 수 있습니다. 단, 쌀뜨물은 아무것도 넣지 않고 바로 마셔야 합니다. 쌀을 바로 마실 수 있는 물에 30분에서 1시간 동안 불려도 됩니다. 하지만 전문가들은 밥을 먼저 짓는 것이 물에 가라앉는 영양소를 극대화할 수 있다고 보고 있다.
쌀뜨물 섭취의 다양한 효능
고대 일본과 중국 사람들은 매일 아침 쌀뜨물을 마셨습니다. 쌀 물을 매일 마시는 것은 활력과 전반적인 건강을 증가시키는 것으로 믿어집니다. 쌀 물은 특히 소화 문제와 관련하여 누군가가 아플 때 대체 의학으로 자주 사용됩니다. 놓치기 아쉬운 쌀의 다양한 효능을 소개한다.
1. 에너지원
몸이 나른하거나 몸이 좋지 않아 허약하거나 충분한 휴식을 취하지 못하는 경우 쌀뜨물을 마시면 기력을 높일 수 있습니다. 허약하거나 무력한 느낌은 일반적으로 신체의 탄수화물 공급이 연소되었기 때문에 발생합니다. 쌀뜨물에는 에너지원이 될 수 있는 탄수화물이 풍부합니다. 아침에 쌀뜨물을 마시면 하루 종일 상쾌하고 활력이 넘칩니다. 또한 쌀 물은 안전하고 자연적이며 에너지 음료에서 발견되는 것과 같은 추가 유해 화학 물질을 포함하지 않습니다.
2. 변비 예방
대변이 딱딱해져서 배변을 어렵게 하기 때문에 변비나 변비가 발생합니다. 이것은 복통이나 잦은 배뇨를 유발할 수 있습니다. 변비를 겪고 있는 소화관을 원활하게 하려면 섬유질과 수분이 많이 필요합니다. 쌀뜨물을 마시는 것이 답이 될 수 있습니다. 섬유질이 풍부하기 때문에 특히 현미에서 추출한 쌀 물은 변을 부드럽게 하고 소화 시스템을 부드럽게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 쌀 전분에서 생성되는 다양한 유익균은 장을 건강하게 하는 데에도 효과적입니다. 따라서 변비를 자주 겪는 분들은 소화불량을 예방하기 위해 매일 아침 쌀뜨물을 규칙적으로 마셔야 합니다.
3. 탈수 방지
예를 들어 발진티푸스, 뎅기열 또는 인플루엔자의 공격을 받은 사람은 탈수를 예방하기 위해 많은 양의 수분이 필요합니다. 이를 위해 아플 때 물의 막간으로 쌀뜨물을 마실 수 있습니다. 쌀 물에는 신체가 손실된 체액을 대체하는 데 필요한 미네랄과 철분이 더 많이 포함되어 있습니다.
4. 설사 극복하기
쌀 물은 특히 인도에서 오랫동안 알려진 설사병에 대한 전통적인 치료법입니다. 영국 저널 Lancet에 발표된 연구에 따르면 쌀뜨물이 손실된 전해질을 대체하고 설사 증상을 감소시킬 수 있음이 입증되었습니다. 이 연구에서 설사가 있는 사람들은 쌀뜨물을 마셨을 때 배변 횟수를 최대 50%, 구토를 최대 60%까지 줄일 수 있었습니다. 쌀뜨물에는 전분 성분이 함유되어 있어 아기도 소화가 잘 되기 때문입니다. 설사 증상을 완화하기 위한 체내 전분의 반응도 신체가 이미 그 구조를 알고 있기 때문에 더 빠릅니다. 몸은 쌀 물을 더 이상 약이나 이물질로 인식하지 않습니다.
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