그래놀라가 생소하신 분들을 위해 이 음식은 견과류와 말린 과일 뿐만 아니라 통곡물 시리얼과 기타 곡물을 조합한 음식입니다. 그래놀라는 단백질, 탄수화물, 섬유질의 좋은 공급원입니다. 또한, 이 재료는 빠르고 실용적인 탄수화물 공급원이 필요한 경우 선택사항이 될 수도 있습니다. 저지방 우유나 요구르트를 첨가하여 섭취하기만 하면 됩니다. 그라놀라는 직접 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 다른 형태의 식품으로 가공할 수도 있습니다. 집에서 만들 수 있는 그래놀라 레시피는 다음과 같습니다.
간단하게 만드는 다양한 다이어트 간식 그래놀라 레시피
1. 과일로 채워진 그래놀라 바
요리 시간: 1 시간
부분: 20-25바
필요한 재료:
- 1 컵 빠른 요리 압연 귀리
- 밀가루 140g
- 흑설탕 105g
- 1/4 tsp 베이킹 소다
- 100g 마가린
- 라스베리 또는 건포도와 같은 말린 과일 250g
- 다진 피칸 40g
- 슬라이스 아몬드 40g
- 다진 호두 40g
만드는 방법:
- 볼에 귀리, 밀가루, 베이킹 소다, 흑설탕을 섞습니다.
- 마가린을 굵게 자른다.
- 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 미리 섞은 재료를 꺼내 23cm x 23cm 크기의 용기에 평평하게 펼칩니다.
- 그 위에 과일을 뿌린다.
- 나머지 오트밀 혼합물을 위에 뿌린 다음 견과류를 뿌립니다.
- 혼합물을 부드럽게 눌러 모든 재료가 서로 붙도록 합니다.
- 177도의 오븐에서 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30분간 굽습니다.
- 들어 올려 배수합니다.
- 원하는 크기로 막대를 자릅니다.
영양가 정보
1회 제공량(1바)당 영양 성분은 149칼로리, 지방 8.25g, 나트륨 148.3g, 칼륨 55.5g, 탄수화물 18.25g, 설탕 6.58g, 섬유질 1.37g, 단백질 1.86g, 0.7mg입니다. 철분, 칼슘 30.1밀리그램.
2. 초코 그래놀라 컵
출처: //www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884 요리 시간: 15 분
부분: 12컵
필요한 재료:
- 다크 초콜릿 100그램
- 초코우유 100g
- 버터 50g
- 포장된 그래놀라 150g
- 달걀 모양 또는 둥근 초콜릿 12개
- 종이컵 모양의 케이크 틀 12장
만드는 방법:
- 쟁반에 컵 모양의 케이크 틀 12개를 준비합니다.
- 초콜릿을 조각으로 자르고 버터를 얹은 그릇에 담습니다.
- 물이 담긴 냄비에 초콜릿 한 그릇을 데우세요
- 초콜릿이 녹을 때까지 저어주세요.
- 녹인 초콜릿을 꺼내고 그래놀라를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 그래놀라와 초콜릿 혼합물을 한 스푼 떠서 쿠키 커터에 넣습니다.
- 그래놀라 위에 준비한 달걀 모양의 초콜릿을 올려주세요.
- 냉장고에 보관
- 병에 담아 휴식할 때 간식으로 즐겨보세요.
영양가 정보
1인분(1컵)당 영양성분은 250칼로리, 지방 17g, 나트륨 105g, 탄수화물 17g, 섬유질 2g, 단백질 10g입니다.
3. 그래놀라 볼
출처: //www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly 요리 시간: 15 분
부분: 그래놀라볼 22개
필요한 재료:
- 구식 귀리 1컵
- 다진 볶지 않은 피칸 50g
- 아마씨 가루 1큰술
- 아몬드 버터 150그램
- 꿀 3큰술
- tsp 계피가루
- 컵 강판 당근
- 건포도 65g
만드는 방법:
- 귀리, 피칸, 아마씨를 큰 볼에 넣고 잘 섞습니다.
- 볼에 아몬드 버터, 꿀, 계피 가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 여기에 강판 당근과 건포도를 넣고 다시 섞는다.
- 2 큰 스푼의 도움을 사용하여 혼합물을 공 모양으로 만드십시오.
- 성형한 그래놀라를 트레이에 담고 그 위에 종이나 천으로 덮습니다.
- 냉장고에 1시간 넣어두었다가 드세요.
밀폐 용기에 담아 냉장 보관한 그래놀라는 최대 1주일 동안 사용할 수 있습니다.
영양가 정보
1인분(1볼)당 영양성분은 120칼로리, 지방 7g, 나트륨 30mg, 탄수화물 12g, 섬유질 2g, 단백질 3g입니다.
위의 그래놀라 레시피에 관심이 있으신가요?
